Vylučujúca strava sa používa na stanovenie prítomnosti potravinových alergií. AskDrSears.com hlási, že až 7 percent detí má potravinové alergie. Príznaky potravinových alergií prichádzajú v mnohých formách a je ťažké sa pripojiť k jednému konkrétnemu jedlu, najmä ak vaše dieťa konzumuje viac alergénnych potravín. Podľa detského zdravia sú bežnými príznakmi potravinových alergií ekzém, žihľavka, sipot, kýchanie, svrbivé oči, kašeľ, závraty a gastrointestinálne účinky, ako je hnačka. Vylučujúca strava vám môže pomôcť určiť, ktoré potraviny spôsobujú tieto príznaky.
Vlastnosti
Podľa AskDrSears.com 90 percent potravinových alergií u detí súvisí s nasledujúcimi potravinami: vaječné bravčové, mliečne výrobky, arašidy, mäkkýše, sója, orechy a pšenica. Potravinové alergie sa však líšia podľa jednotlivca, takže prakticky akékoľvek jedlo môže spôsobiť príznaky, ak má telo alergiu na ne. Použitie eliminácie stravy vám pomôže zistiť, aké potraviny alebo skupina potravín spôsobuje príznaky. To funguje tak, že vylúčite konkrétnu potravinu a potom ju opätovne vložte späť do detskej stravy, aby ste zistili, či sa vyskytli akékoľvek príznaky.
proces
Najprv zistite, ktoré potraviny, ktoré si myslíte, že vaše dieťa môže byť alergické a úplne ich vylúčiť zo stravy. AskDrSears.com odporúča, aby ste ich odstránili počas dvoch týždňov. Berte na vedomie, ak sa v tomto čase zlepšujú príznaky vášho dieťaťa, ako je vyrážka. Vložte jedlo späť do stravy vášho dieťaťa a zistite, či sa vyskytne reakcia. AskDrSears.com navrhuje opätovné zavedenie nového jedla týždenne. Dávajte pozor, aby ste uviedli celé jedlo, nie zmiešané jedlo. AskDrSears.com vysvetľuje, že to pravdepodobne zmení výsledky.
Lekárska diagnostika
Trvalé príznaky alergie na potraviny by sa mali riešiť u alergikov. Podľa Detského zdravia je najčastejším testom potravinovej alergie kožný test. Počas tohto testu je vaša pokožka ošúpaná na povrchu a kvapalný extrakt rôznych potravín je umiestnený na ploche. Ak vaša pokožka reaguje vo forme nárazu, znamená to alergiu. Avšak, AskDrSears.com hlási, že kožné pichľavé testy môžu vyvolať falošné pozitíva. Krvný test na potravinové alergie by sa mal uskutočniť v spojení s kožným testom, aby sa zabezpečilo, že imunita vášho dieťaťa voči potravinovým alergénom bude plne vyhodnotená.
prevencia
Keď ste potvrdili, že vaše dieťa je alergické na určité jedlo, najlepšou formou obrany je úplne vyhnúť sa jedlu. Pri čítaní všetkých balených potravín dbajte na to, aby ste nemali stopy alergénu. AskDrSears.com hlási, že väčšina alergií na potraviny zmizne v čase, keď malé deti odišli tri roky. To však určite nie je čas, aby ste zničili stráž. Môžete sa ešte raz pokúsiť o eliminačnú stravu, aby ste zistili, či vaše dieťa stále trpí potravinovými alergiami, ale požiadajte svojho pediatra vopred.
dôležité informácie
Vylučujúca strava je užitočná na identifikáciu potravinových alergií, ale ak problémy pretrvávajú, možno budete potrebovať lekársku pomoc. Vážne prípady alergie na potraviny môžu spôsobiť život ohrozujúci stav nazývaný anafylaxia. AskDrSears.com vysvetľuje, že anafylaxia spôsobuje, že kardiovaskulárny systém vstúpi do šoku. Dajte dieťa na pohotovosť ihneď. Vyhnite sa tomu, aby ste svoje dieťa kŕmili v budúcnosti.
