Konzumovanie nezdravých potravín pravidelne môže prispieť k zdravotným problémom. Štúdie naďalej ukazujú negatívne účinky mnohých bežných nezdravých potravinových výrobkov. Pre dosiahnutie optimálneho zdravia a pohody jesť vyváženú stravu s množstvom ovocia, zeleniny a celých obilnín - a ušetrite prázdne kalórie na príležitostné jedlá.
Obezita
Okrem iných príčin, ako je nečinnosť a zdravotné problémy, obezita súvisí aj s nezdravou stravou. Pretože musíte spáliť viac kalórií ako konzumujete, vysokokalorická strava kombinovaná s fyzickou nečinnosťou bude s najväčšou pravdepodobnosťou viesť k nadmernému prírastku hmotnosti. Potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo trans-tukov, nasýtených tukov a cukru, prispievajú k zvýšeniu pravdepodobnosti obezity. Pre maximálny zdravotný prínos vždy jesť raňajky a vyhnúť sa preskakovaniu jedál po celý deň, aby ste pomohli regulovať váš metabolizmus a vyhnúť sa nezdravému občerstveniu.
Zdravie srdca
Kvalita stravy má významný vplyv na vaše kardiovaskulárne zdravie. Soľ a tučné jedlá môžu byť obzvlášť škodlivé, keď sa pravidelne spotrebúvajú v nadmernom množstve. Pre maximálne zdravie srdca odporúča spoločnosť Medline Plus obmedzenie príjmu soli na 2400 mg každý deň. Ďalšie nezdravé potraviny, ktoré sa majú vyhnúť, zahŕňajú sódu, maslo, maso s vysokým obsahom tuku, mäso z orgánov a vyprážané potraviny. Ak je to možné, používajte hydinu bez kože. Vyvarujte sa jesť viac ako tri až štyri vaječné žĺtky týždenne a vždy si vyberajte nízke alebo netučné mliečne výrobky.
Prevencia chorôb
Jedenie nezdravých potravín tiež prispieva k zvýšeniu náchylnosti k ochoreniam a chronickým ochoreniam. Nielen, že zdravá výživa pomáha predchádzať chorobám srdca, ale môže tiež pomôcť pri prevencii cukrovky typu 2, osteoporózy a dokonca aj rakoviny. Nezdravá strava môže tiež spôsobiť nedostatok živín, ktoré sú obzvlášť časté u tých, ktorí nespĺňajú denné kalorické požiadavky. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie najohrozenejšími nedostatkami živín sú anémia nedostatku železa, nedostatok vitamínu A a poruchy nedostatku jódu.
Mentálne zdravie
Ako uvádza HelpGuide.org, diéta zohráva dôležitú úlohu v duševnom zdraví. Jesť príliš nezdravé jedlo môže zhoršiť príznaky duševných ochorení, ako je depresia a úzkosť. Cukrové potraviny a rafinované uhľohydráty sú obzvlášť škodlivé, pretože vedú k rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Zemiaky, hnedá ryža, ovsené vločky a iné komplexné uhľohydráty sú múdrejším výberom. Podľa MayoClinic.com môžu nezdravé stravovacie návyky a stravovacie návyky tiež zvýšiť vaše šance na rozvoj duševných chorôb, ako je Alzheimerova choroba neskôr v živote.