Vytvoril Udo Erasmus, vedec, ktorý má doktorát vo výžive, Udo's Oil je doplnok tekutého oleja, ktorý má pomer 2 k 1 pomer omega-3 mastných kyselín k omega-6 mastným kyselinám. Čísla môžu vyzerať veľmi technicky, ale tento jednoduchý pomer môže mať niekoľko pozoruhodných výhod pre vaše celkové zdravie a pohodu. Pre tých, ktorí nemôžu užívať rybí olej pre omega-3, Udo's Oil neobsahuje rybí olej.
Tuky: nasýtené a nenasýtené
Jedna polievková lyžica Udo's Oil obsahuje 120 kalórií a 14 gramov tuku, z ktorých je nasýtených 1,5 gramov, čo je asi 8% dennej hodnoty pre nasýtený tuk. Zvyšok tuku je nenasýtený - 9 gramov polynenasýteného a 3 gramy mononenasýteného. Nenasýtené tuky sú výživné, pretože môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, čo znižuje riziko srdcových ochorení.
Omega-3s, 6s a 9s
Udo's Oil obsahuje 6 gramov omega-3 mastných kyselín a 3 gramy omega-6 mastných kyselín. Tento pomer 2-na-1 mastných kyselín je rozhodujúci pre dobré zdravie. Diéty s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín a nižšie v omega-6 mastných kyselinách môžu prispieť k zníženiu rizika srdcových ochorení, autoimunitných ochorení a niektorých typov rakoviny, ako je prsia a kolorektálna, podľa článku zverejneného v roku 2008 v "Experimental Biology a medicína. " Olej tiež obsahuje 3 gramy omega-9 mastných kyselín. Omega-9 mastné kyseliny sú nenasýtené tuky, ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu nezdravého lipoproteínu s nízkou hustotou, "zlého" cholesterolu a zvýšiť váš lipoproteín s vysokou hustotou alebo "dobrý" cholesterol. To zasa môže znížiť riziko srdcových ochorení.
Základné mastné kyseliny a zdravie
Vaše telo nemôže samo o sebe vytvárať esenciálne mastné kyseliny, čo z nich robí dôležitú súčasť dennej stravy. Okrem zníženia rizika určitých zdravotných problémov pomáhajú esenciálne mastné kyseliny aj pri opravách vašich bunkových membrán, čo im umožňuje absorbovať živiny z potravín, ktoré konzumujete. Zdravé bunkové membrány tiež pomáhajú odstraňovať toxíny a odpad z vášho tela. Navyše mastné kyseliny pomáhajú bunkám komunikovať navzájom, takže každý z vašich telesných systémov funguje správne, podľa článku zverejneného v roku 2010 v prírode.
Udo olej v zdravom strave
Vždy sa poraďte so svojím lekárom predtým, ako pridáte doplnky ako Udo's Oil k vašej strave, aby ste sa uistili, že sú pre vás a vašu zdravotnú anamnézu správne. Udo's Oil nie je určený na výmenu oleja na varenie; v skutočnosti sa nemôže ohrievať ani používať na vyprážanie potravín. Namiesto toho môže byť Udo Oil považovaný za výživový doplnok, ale môžete ho tiež mrznúť nad studenými jedlami, ako sú napríklad šalátové a cestovinové šaláty.
