Zhruba 57 miliónov Američanov má pre-diabetes, Podľa American Diabetes Association. Pre-diabetes je stav charakterizovaný zvýšenými hladinami glukózy v krvi. Väčšina jedincov vyvinie pre-diabetes pred diagnózou diabetu 2. typu. S touto podmienkou, aj keď hladiny glukózy v krvi sú vyššie ako normálne, ešte nie sú dostatočne vysoké, aby boli diagnostikované ako diabetes. Kontrola váhy, uplatnenie a prijatie niektorých stratégií stravovacích plánov môže odvrátiť alebo zabrániť tomu, aby sa cukrovka typu 2 stala diabetes mellitus 2. typu.
Vyvážte si jedlo
Konzumujte stravu bohatú na vlákninu s nízkym obsahom tukových zvieracích potravín. Foto kredit: PIKSEL / iStock / Getty Images Pre lepšiu kontrolu krvného cukru konzumujte stravu bohatú na vlákninu s nízkym obsahom mastných potravín a bohatými na rastlinné potraviny, ako sú strukoviny, celozrnné a zeleninové. Pre správne vyváženú stravu by jedna potravina alebo skupina potravín nemala výrazne prevážiť inú osobu buď vo vašom jedálnom pláne, alebo na tanieri. Mentálne rozdeľte svoj štítok na tretiny. Na raňajky by jedna tretina mala obsahovať 1 až 2 oz. z chudého proteínu, ďalšia tretina, zelenina a / alebo ovocie a posledná tretina škrobov alebo celých zŕn. Pohárik mlieka alebo šálka ľahkého jogurtu vyvažuje vyvážené raňajky. Obed a večera sa môžu rozdeliť medzi chudé bielkoviny, neškrobovú zeleninu a škrobovú zeleninu alebo celozrnné. Zjednoťte každé jedlo s nízkotučnými alebo beztukovými nesladenými mliečnymi výrobkami. Rozdelenie talíru pomáha zabezpečiť, aby každé jedlo bolo vyvážené.
Jedzte pravidelné jedlá
Nezabudnite jesť pravidelné jedlá, aby ste sa vyhli špičkám krvného cukru. Foto kredit: Warren Goldswain / iStock / Getty Images Hroty cukru v krvi sa často vyskytujú, keď preskočíte jedlá, narážate a / alebo jesť nekonzistentne. Vyhýbajte sa preskakovaniu jedál a snažte sa jesť približne každé štyri hodiny. Pamätajte, že občerstvenie by malo byť dobre vyvážené a malo by obsahovať zdroj chudých bielkovín, ako aj sacharidov. Snažte sa jesť tri jedlá denne, každá o rovnakej veľkosti. Zahrňte dva až tri občerstvenie. To je optimálne, pretože pomáha udržiavať hlad v kontrole a hladinu cukru v krvi stály. Napríklad pre 1,800-kalóriovú stravu, môžete začať svoj deň 400-kalórií raňajkách; konzumovať 500-kalorický obed za štyri až päť hodín, po ktorom nasleduje 200 kalórií denne popoludní. Veďte si večer asi 500 kalórií a o dve hodiny neskôr máte ďalšie vyvážené 200 kalórií, napríklad polievkový sendvič s arašidovým maslom a 4 unce beztučného mlieka. Samozrejme, požiadavky na kalorickú spotrebu a rozmiestnenie jedál sa budú líšiť v závislosti od vašich potrieb.
Vyhýbajte sa niektorým potravinám
Niektoré potraviny, ako napríklad rýchle občerstvenie, by sa mali vždy vyhnúť. Fotografický kredit: matthewennisphotography / iStock / Getty Images Zatiaľ čo vo všeobecnosti žiadna potravina alebo nápoj nesmie byť označený ako "zlé", ak máte cukrovku predtým, mali by ste sa vyvarovať niektorých potravín. Šumivé nápoje s príchuťou cukru, ako sú sody, ochutené vody a väčšina štiav. Zatiaľ čo 100 percent džúsu môže byť zdravou voľbou, vašou najlepšou stávkou je celé ovocie. Uvedomte si, že obsahujú cukor. Vyvarujte sa javorových a palačinkových sirupov, džemov a konzerv, väčšiny omáčok na grilovanie, sladkej a kyslej omáčky a mnohých komerčných šalátových dresingov. Mnohé z týchto produktov sú bohaté na jednoduché cukry.
Vo všeobecnosti obmedzujte rýchle občerstvenie, smažené a spracované potraviny - ako sú biele pečivo a mrazené dezerty - aj keď sú "bez tuku". Mrazený jogurt bez tuku, napríklad, nie je zdravšia voľba. Hoci neobsahuje žiadny tuk, pokiaľ nie je tiež s nízkym obsahom cukru, toto zmrazené liečenie zvyčajne poskytuje rovnaký počet kalórií a viac cukru ako jeho tuku naložený náprotivok.
