Harvey a Marilyn Diamond vyvinuli diétu Fit for Life v 80-tych rokoch a spoluautorkovali knihu s rovnakým názvom. Diéta je založená na koncepte správneho kombinovania potravín, spôsobe stravovania, ktorý zakazuje spoločné konzumovanie určitých druhov potravín. Existuje veľa diskusií o tejto strave stravy. Poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako urobíte akékoľvek významné zmeny v strave.
raňajky
Ovsené vločky. Foto kredit: Magone / iStock / Getty ImagesDiéta Fit for Life odporúča konzumovať sacharidy skoro ráno, rezervovať ich hlavne na raňajky a obedy. Mali by ste konzumovať sacharidy buď samostatne alebo so zeleninou, ale nikdy s ovocím alebo zvieracími bielkovinovými potravinami. Príklady uhľohydrátových položiek na raňajky sú ovsené vločky, popraskané obilniny, celozrnné chleby, vdolky a bagely. Mali by ste ich jesť bez masla, smotany alebo ovocných nátierok. Diamond odporúča konzumovať len celé zrná a úplne eliminovať spracované alebo rafinované zrná.
obed
Šalát. Fotokredit: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty ImagesObed na pláne Fit for Life ponúka dve možnosti: kombinovanie uhľohydrátov so zeleninou alebo bielkovinové jedlá so zeleninou. Opäť platí, že strava odrádza konzumáciu uhľohydrátov a bielkovín dohromady. Príklady obedových uhľohydrátov zahŕňajú hnedú ryžu a zeleninu so zeleninou, alebo celozrnnú pitku s šalátom, fazuľovými kelmi a mletou mrkvou. Obedy s bielkovinovými pokrmmi zahŕňajú šaláty s garbanzo fazuľami alebo slnečnicovými semienkami a šošovicovou alebo trojčatovou polievkou so zeleninou. Na mieste smotanových dresingov alebo majonézy by ste použili ľahké olejové obväzy.
večera
Losos je zdravá ryba. Foto kredit: Alexander Raths / iStock / Getty ImagesProteínové jedlá sú zameraním večere na diéte Fit for Life. Diamond odporúča vyhnúť sa čo najviac živočíšnych bielkovín, s výnimkou ekologických vajec a čerstvých rýb a konzumovať hlavne strukoviny a sušené fazuľu. Niektoré veci na večeri môžu obsahovať bezmäsité chilli s rozmanitou surovou zeleninou, rozpečeným tofu a nakrájanou ázijskou zeleninou alebo chrumkavým lososom a duseným špargľou.
ovocie
Čerstvé ovocie. Fotografický kredit: Pixland / Pixland / Getty ImagesMali by ste konzumovať iba ovocie a ovocné šťavy samotné, nikdy v kombinácii s inými jedlami alebo jedlami. Navyše by ste ich mali konzumovať skoro ráno a nikdy po poludní. Diamant tvrdí, že pretože plody majú vysoký obsah tráviacich enzýmov, sú veľmi čistiace a je najlepšie jesť ich prvú vec ráno, aby stimulovali tráviaci systém.
mliekareň
Mlieko by sa malo vyhnúť. Foto kredit: Andreas Teske / iStock / Getty ImagesDiéta Fit for Life zakazuje konzumáciu mliečnych výrobkov akéhokoľvek druhu. Zahŕňa to mlieko, maslo, syr, tvaroh, jogurt a puding. Diamond tvrdí, že ľudia nemôžu správne stráviť mliečne výrobky a že ak sú konzumované, hnijú v tráviacom trakte, čo vedie k radu problémov z alergií na syndróm dráždivého čreva a Crohnovu chorobu. Okrem toho, že sa Diamond zdrží mliečnych výrobkov, podporuje niektoré doplnky, ktoré môžu zmierniť tieto problémy. USDA odporúča dospelým konzumovať až 3 šálky mlieka za deň. Mlieko je hlavným zdrojom vápnika a poskytuje aj kompletný proteín.
voda
Pite často vodu. Foto kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesOkrem čerstvého ovocného džúsu je voda jediným ďalším nápojom povoleným v pláne Fit for Life. A ako ovocná šťava by ste ju mali konzumovať samostatne a nikdy pred jedlom. Diamond tvrdí, že voda môže zriediť žalúdočné šťavy a enzýmy v žalúdku a narušiť tráviaci proces. Neexistujú však žiadne vedecké štúdie na podporu tejto teórie. Voda je nevyhnutná pre celý život. Aj keď nie je možné určiť presnú dávku vody, ktorú by ste mali denne piť, MedlinePlus.com odporúča najmenej šesť, 6 až 8 uncí okuliare denne.