Staromódny kúsok toastov, ktorý je nalepený v príliš sladkej džeme alebo želé, je obľúbenou položkou raňajok pre dospelých aj pre deti. Toast sa skladá hlavne z uhľohydrátov, ktoré sa v tele odbočujú na cukor. Keď vrstva cukru alebo džem na vrchole toasta, skončíte s cukrovou bombou. To nastaví telo, aby si želal viac sacharidov a cukru ako deň pokračuje. Našťastie existujú spôsoby, ako vymeniť džem a zmeniť toast na základňu vyváženej raňajky.
Vyhnúť sa cukrovke
Nevýhodou pre začatie vášho dňa s ohromným množstvom cukru je to, že vaše telo následne zaznamenáva zvýšenie hladiny cukru v krvi. Inzulín sa potom uvoľní z pankreasu, čo spôsobí pokles hladiny cukru v krvi na normálnu úroveň. Podľa Americkej asociácie cukrovky však príliš veľa cukru môže zhoršiť inzulín z výkonu svojej práce alebo dokonca viesť k inzulínovej rezistencii.
Vymeniť rôzne sladké
Namiesto spracovaných džemov alebo želé vyberte domáce ovocné kompóty alebo ovocnú salsu. Ovocný kompót je v podstate ovocie, ktoré bolo nakrájané a varené dole, aby vytvorilo vynikajúce gooey topping. Ovocná salsa je jednoducho nakrájané na ovocie, zvyčajne marinované v kyseline ako citrónovú šťavu a podávaná studená. Môžete použiť ľubovoľnú kombináciu ovocia, takže sa kreatívne.
Prepnúť na Pivoňka
Vychutnajte si slanú stranu, aby ste zdobili toast. Niektoré možnosti zahŕňajú smažené vajce, plátky ohriatych kuracie prsia a syr čedar, nízkotučný smotanový syr a salsa, nízkotučný tvaroh a slnečnicové semienko alebo dokonca ricotta s plátkami paradajok. Prínosom pre každú z týchto možností je, že obsahujú bielkoviny a zdravé tuky, ktoré udržia hladinu cukru v krvi. V nedávnej štúdii v časopise American Journal of Clinical Nutrition sa zistilo, že proteín zvyšuje pocity plnosti, znižuje snacking a znižuje chuť.
Zblázniť sa
Zapečenie toast so zdravým tukom vám poskytne trvalú kontrolu krvného cukru, dlhšiu sýtosť a výhody pre vaše srdce. Článok American Heart Association vysvetľuje, že ľudia, ktorí jedia orechy ako súčasť zdravej výživy, majú nižšie hladiny lipoproteínu s nízkou hustotou alebo "zlého" cholesterolu a nižšie riziko ochorenia srdca. Rozhodnite sa pre potraviny, ktoré obsahujú aj niektoré bielkoviny, ako sú orechy a maslové semienka. Skúste kešu maslo s malinami, mandľové maslo s plátkami banánov alebo slnečnicové semienko maslo a hrozienka.
