Jedzte zdravé raňajky a vyhnite sa vyčerpaniu energie pred obedom. Vajcia, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku a sójové produkty ponúkajú tí, ktorí hľadajú zdravé raňajkové bielkovinové gramy bez veľkého množstva tuku. Spárujte svoj proteín s celozrnnými výrobkami, aby ste dostali dávku sacharidov a kompletné neúplné vegetariánske proteíny. Pridávanie ovocia do vašej raňajky, ako sú banány, jahody a hrozienka, prispieva aj na vaše zdravé raňajky s uhľohydrátmi a stopovými množstvami tukov.
Vajcia pošívané
Nakrájajte vajcia tým, že ich pridáte do jemne tečúcej kvapaliny, pri nízkej teplote. Keď si vajcia vložíte do vody, pridáte žiadne kalórie. Môžete tiež vajcia v bujóne, paradajkovej omáčke alebo inej tekutine. Odstráňte vaječné žĺtky, aby ste znížili obsah tuku. Tri bravčové vajcia neobsahujú uhľohydráty, 12 g bielkovín a nula tuku. Podávajte vajcia s celozrnnými sacharidmi ako dva kusy pšeničného prípitku.
Nízkotučné mliečne výrobky
Jedzte mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku na raňajky a získajte bielkoviny a sacharidy. Vylejte 1 šálku servírujúceho 1 percent tučný tvaroh na 10 g uhľohydrátov, 28 g bielkovín a 2 g tuku. Pijte šálku 1 percent tučného mlieka na 12 g uhľohydrátov, 8 g bielkovín a 1,6 g tuku.
Rastlinný proteín
Vegetariáni a vegáni si môžu pripraviť tofu a vegetariánsku klobásu ako súčasť raňajok s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom tuku. Spárujte svoj proteín s celozrnným toastom, aby ste dosiahli vysoký obsah uhľohydrátov. Ak chcete urobiť tofu zdesenie, sezónu šľahačka tofu s korením a kurkuma na žltej farbe, potom ho ohriať v non-stick panvici bez oleja. Polovice bloku tofu obsahuje 2 g uhľohydrátov, 14 g bielkovín a 8 g tuku, ale iba 0,5 g nasýteného tuku. Vegetariánske klobásy sú ďalšou možnosťou raňajok. Dve pripravené väzby obsahujú 3,1 g uhľohydrátov, 8,6 g bielkovín a 2,75 g tuku.
Celozrnné sacharidy
Jedzte celozrnné sacharidy, ako napríklad pšeničný toast a horúce ovsené vločky ako doplnok k chudým proteínom pri raňajkách. Dve plátky popraskanej pšeničnej toasty obsahujú 24 g sacharidov, 4 g bielkovín a 2 g tuku. Jeden šálka ovsených vločiek obsahuje 25 g uhľohydrátov, 6 g bielkovín a 2 g tuku.
