Varená káva a espreso oba obsahujú kofeín, ktorý je prirodzeným stimulantom. Káva je zvyčajne podávaná pohárom, zatiaľ čo espresso je podávané výstrelom, aj keď veľkosť porcií sa môže líšiť. Vyvarovaná káva trvá dlhšie, než espresso, ktoré je typicky hrubšie a silnejšie ako varená káva.
kofeín
Jeden šálka kávy s objemom 8 jednotiek má 95 miligramov kofeínu a jednorazový espreso o objeme 1 gram má 64 miligramov. Konzumácia príliš veľa kofeínu môže spôsobiť nepokoj, úzkosť a podráždenosť. Môže tiež interagovať s určitými liekmi. Tehotné ženy môžu potrebovať znížiť spotrebu kofeínu. Zatiaľ čo miera konzumácie kofeínu nezdá sa, že spôsobuje potrat alebo predčasný pôrod, podľa Americkej akadémie pôrodníkov a gynekológov, stále nie je jasné, či vysoká úroveň konzumácie kofeínu má akýkoľvek vzťah k potratom, podľa článku zverejneného v auguste 2010 "Pôrodníctvo a gynekológia". Ak chcete vedieť, či je pre Vás bezpečný kofeín, porozprávajte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.