Sóda na pečenie je užitočná pri výrobe koláčov a iných pekárskych potrieb, ale môže byť tiež škodlivá, ak sa spotrebúvajú vo veľkých množstvách. Dvojročná dievčina bola v roku 2006 hospitalizovaná s život ohrozujúcim poškodením mozgu s možnou príčinou známej ako jedlej sódy, podľa článku SFGate.com.
Odkaz na poškodenie mozgu
Hoci poškodenie mozgu nie je uvedené ako jedna z vedľajších účinkov pečenia sódy, kŕče a záchvaty sú. V článku o ochoreniach z detstva v archívoch o febrilných kŕčoch autor Malcolm Fowler uviedol, ako dlhotrvajúce kŕče viedli k poškodeniu mozgu, ku ktorému došlo počas kŕčov. Kŕče trvali od 1 do 6 hodín a nasledovali obdobie bezvedomia.
Ďalšie vedľajšie účinky
Okrem kŕčov môže prijem veľkého množstva sódy na pečenie viesť k mnohým ďalším škodlivým vedľajším účinkom, podľa Medline Plus. Patria sem vracanie a hnačka, časté močenie, zápcha a pocit plného stavu, podráždenosť a svalová slabosť. V praxi známej ako nakládka sódy, tréneri a tréneri poskytujú športovcom jedlá sódy a vody športovcom s cieľom zlepšiť ich výkonnosť počas dlhšieho obdobia. Medline Plus vylučuje zaťaženie sódy a je škodlivé a na rozdiel od presvedčenia trénera a trénera môže športovcov neumožniť.
Predávkovanie a akcia
Čo predstavuje predávkovanie sódy na pečenie závisí od hmotnosti človeka, veku a množstva spotrebovanej jedlej sódy. Mladšie deti s nižšou telesnou hmotnosťou sú náchylnejšie na potenciálne škodlivé predávkovanie sódy ako dospelí. Pozorovanie príznakov predávkovania, buď jednotlivo alebo v kombinácii, je dostatočným dôvodom na to, aby ste zavolali Národné centrum pre kontrolu toxických látok (Poison Control Center) a ak to poradili pracovníci Poison Control, výlet do pohotovostnej miestnosti. Dôležité informácie, ktoré môžete poskytnúť počas hovoru, zahŕňajú hmotnosť, vek, závažnosť a typ vedľajších účinkov. Uveďte aj informácie o tom, koľko pečiva sódy osoba konzumovala, keď ju konzumovali a typ produktu, ktorý ju obsahoval.
dôležité informácie
Ľudia v akomkoľvek veku môžu predávkovať sódu na pečenie. Nikdy nevyvolávajte zvracanie, aby ste vylúčili systém sódy na pečenie, pokiaľ mu to neodporučí lekár alebo iný zdravotnícky pracovník. Nemocničné liečebné postupy na predávkovanie sódy zahŕňajú podávanie dychovej podpory a iv tekutín podľa potreby, aktívne uhlie, preháňadlá a lieky na liečbu vedľajších účinkov. Dĺžka a úroveň zotavenia závisia od závažnosti otráv a zdravia pacienta.
