Turecké krídla sú tmavé mäso, ktoré ich zvyšuje v tukoch a kalóriách ako morčacie biele mäso. Kurčatá krídla sú však zdrojom bielkovín a iných živín, ako je selén, železo a vápnik. Pečené krídelné krídlo robí hlavný chod na bielkoviny. Ak sledujete príjem cholesterolu, najlepšie je odstrániť pokožku z morčacieho krídla pred jedlom. Turecké krídla sa líšia svojou veľkosťou, avšak v priemere krídlo s kostrou váži približne 3 unce.
Tuk a kalórie
Jedenie jedného pečeného morčacieho krídla, vrátane mäsa a kože, pridáva do vášho denného príjmu 221 kalórií a 11 gramov tuku. Podľa webovej stránky Penn Medicine by dospelé ženy mali konzumovať asi 2 200 kalórií za deň, zatiaľ čo muži by mali mať za cieľ získať 2 900 kalórií za deň. Ženy by si mali udržiavať príjem tukov pod 73 gramov denne a muži by sa mali snažiť udržať menej ako 97 gramov tuku denne. Tieto čísla sa odporúčajú pre zdravých ľudí mladších ako 50 rokov, ktorí dostanú mierne cvičenie.
proteín
Získanie dostatku bielkovín vo vašej strave pomáha vášmu telu rastie nové bunky a opravuje bunky, ktoré boli poškodené. Adekvátny proteín je mimoriadne dôležitá požiadavka na výživu pre rastúce deti a tehotné ženy. Podľa internetovej stránky MedlinePlus sa majú zdraví dospelí snažiť získať dve až tri dávky chudej bielkoviny, ako je napríklad bielkovina v pečených krémových krídlach denne. Jedenie pečeného morčacieho krídla s pokožkou dodáva do stravy 27 gramov bielkovín.
Živiny
Jedno pečené morčacie krídlo s pokožkou obsahuje 30 mikrogramov selénu. Selén je základnou živinou pre celkové zdravie. Jedenie stravy bohatej na selen môže pomôcť odvrátiť voľné radikály, ktoré spôsobujú rakovinu a srdcové choroby. Úrad doplnkov stravy odporúča, aby zdraví dospelí dostávali 55 mikrogramov selénu vo svojej dennej strave. Jedenie pečeného krídelného krídla tiež pridáva do stravy malé množstvo železa, vápnika a horčíka.
dôležité informácie
Doprajte si pečené morčacie krídelko s kožou a pridáte do svojho denného príjmu 81 miligramov cholesterolu. American Heart Association odporúča udržať denný príjem cholesterolu na menej ako 300 miligramov denne. Ak máte obavy z vášho cholesterolu, považujte krídla krídel s pokožkou za príležitostnú zhovievavosť, udržujte svoje porcie pod kontrolou alebo odstráňte kožu z krídla pred jedlom, aby ste znížili príjem cholesterolu.
