Sójové mlieko a iné sójové produkty obsahujú sójové izoflavóny, čo je typ fytoestrogénu, ktorý môže napodobňovať účinok ľudského estrogénu v ľudskom tele. Niektoré lekárske štúdie spájali konzumáciu sójových izoflavónov s redukovanou mužskou plodnosťou, zatiaľ čo iný vedecký výskum dospel k záveru, že sója nemá žiadny vplyv na mužskú plodnosť. Žiadne vedecké dôkazy nezahŕňajú sójové mlieko so sterilitou u mužov.
Sójové izoflavony
Sójové produkty sú najbohatším potravinovým zdrojom izoflavónov, čo je typ rastlinnej zlúčeniny s účinkami podobnými ženskému pohlavnému hormónu estrogénu v ľudskom tele, podľa Linus Pauling Institute na Oregonskej štátnej univerzite. Isoflavóny sa viažu na estrogénové receptory v reprodukčných orgánoch av srdci, pečeni, mozgu a kostiach. V niektorých receptoroch majú izoflavony rovnaké metabolické účinky ako estrogén, ale v iných sa sójové izoflavóny blokujú estrogén a spôsobujú antiestrogénny účinok. Sójové izoflavóny sú predmetom vedeckého záujmu, pretože lepšie pochopenie toho, ako sójové isoflavóny vytvárajú estrogénne a antiestrogénne účinky, môže viesť k riešeniu zdravotných stavov súvisiacich s estrogénmi vrátane rakoviny prsníka a maternice a osteoporózy.
Koncentrácia spermií
Konzumácia sójových potravín súvisí s výrazne nižšou koncentráciou spermií vo výsledkoch štúdie uverejnenej v apríli 2008 v časopise Human Reproduction. Výskumní pracovníci z Harvardskej školy verejného zdravia a Harvardskej lekárskej fakulty požiadali 99 mužov, ktorí prišli na kliniku pre plodnosť v nemocniciach v Massachusetts v súvislosti s ich konzumáciou sójových potravín v priebehu troch mesiacov. Výskumníci v Harvarde zistili, že muži, ktorí konzumovali najvyššie množstvo sójových potravín, mali menej ako 41 miliónov spermií na mililiter, než tí, ktorí konzumovali žiadne sójové produkty. Motilita a morfológia spermií nebola ovplyvnená znížením počtu spermií a žiadny subjekt štúdie nebol sterilný.
testosterón
Spotreba sójových výrobkov nemá vplyv na mužský pohlavný hormón testosterón, podľa štúdie 2008-2009 publikovanej v časopise American Fertility and Sterility v časopise American Society for Reproductive Medicine. Tím výskumníkov z University of Minnesota, Univerzity v Rochesteri Medical Center a Univerzity Loma Linda vykonal rozsiahlu metaanalýzu desiatok klinických štúdií zahŕňajúcich sójové izoflavóny a izoflavónové extrakty zo sóje a červenej ďateliny, ktoré majú podobné vlastnosti. Výskumný tím dospel k záveru, že konzumácia sóje nemá významný vplyv buď na celkové hladiny testosterónu, ani na množstvo biologicky dostupného testosterónu, ktorý cirkuluje na použitie v tele. Sterilita nebola nijakým spôsobom zahrnutá do skúmaných štúdií.
Úvahy a upozornenia
New York University Langone Medical Center odporúča, aby muži s neplodnosťou alebo sexuálnou dysfunkciou zabránili konzumácii sójových výrobkov. Konzumácia veľkého množstva sóje môže interferovať s určitými liekmi, vrátane antikoagulačného warfarínu a protinádorového lieku tamoxifén, podľa Linus Pauling Institute na štátnej univerzite v Oregone. Sója môže tiež prispieť k rastu nádorov rakoviny prsníka u žien. Poraďte sa so svojím lekárom skôr, než zmeníte svoju diétu, aby zahŕňala veľké množstvo konzumácie sójového mlieka alebo predtým, než začnete užívať sójové isoflavóny.
