Poskytovanie zdravého jedla zo začiatku je jedným zo spôsobov, ako pomôcť zabezpečiť, aby dostali to, čo potrebujú na rast a rozvoj naplno. Zatiaľ čo odšťavovanie zeleninou je pre rodičov módny spôsob, ako zvýšiť príjem živín pre svoje deti, nie je to nevyhnutne najzdravší spôsob, ako ísť pre dojčatá. Poraďte sa so svojím pediatrom, aby ste diskutovali o používaní čerstvej zeleninovej šťavy v strave vášho dieťaťa.
Žiadna potreba šťavy
Americká pediatrická akadémia hovorí, že deti nepotrebujú šťavu a nemajú dostať šťavu, ak majú menej ako 6 mesiacov. Ak ponúkate svoje dieťa šťavu po 6 mesiacoch veku, mali by ste dať do šálky, nie do fľaše, a mali by ste obmedziť množstvo na 4 unce denne. Je však dôležité poznamenať, že akadémia hovorí iba o ovocnom džúse a od júna 2015 neuviedla žiadne usmernenia špecifické pre zeleninovú šťavu.
Nie ako výživné
Dôvod, prečo Americká pediatrická akadémia hovorí nie šťave, je to, že ponúka malú výživovú hodnotu, najmä v porovnaní s celkovým jedlom, z ktorého je šťava vyrobená. Zatiaľ čo čerstvá zeleninová šťava môže byť bohatším zdrojom vitamínov a minerálov ako fľaškovaná ovocná šťava, stále nie je taká výživná ako celá zelenina, pretože chýba vlákno, veľa bielkovín a esenciálnych tukov. Okrem toho, ak dostanete príliš veľa šťavy, vaše dieťa nemusí mať veľkú chuť do jedla pre iné potraviny.
Riziko choroby súvisiacej s potravinami
Zatiaľ čo môžete považovať čerstvú šťavu za výživnú, než akúkoľvek šťavu, ktorú dostanete z fľaše, nie je to žiadna bezpečnejšia. Šťava, ktorú si kúpite v obchode, je pasterizovaná, aby ste zabili všetky baktérie, ktoré vás môžu zhoršiť. Čerstvá zeleninová šťava, ktorú robíte, by mohla potenciálne priniesť baktérie, ktoré môžu vášmu dieťaťu veľmi chorú a dokonca môžu byť smrteľné.
Dojčatá sú oveľa náchylnejšie na ochorenie spôsobené jedlom než dospelí, pretože ich nezrelé imunitné systémy robia zraniteľnejšie voči baktériám, ktoré môžu byť v čerstvom pohári šťavy.
Varené zeleniny miesto
Pre zdravie a bezpečnosť vášho dieťaťa je lepšie kŕmiť zeleninu pre detskú výživu, a nie šťavu. Veggies sú zdrojom vlákniny, bielkovín, vitamínov A a C, kyseliny listovej a draslíka pre dojčatá. Ak si pripravíte svoju vlastnú zeleninu, dôkladne ju umyte, varite, až kým nebudete jemné, a nakrájajte alebo nakrájajte v závislosti od vývoja výživy vášho dieťaťa. Ponúkanie detí varená zelenina môže tiež pomôcť vytvoriť zdravé stravovacie návyky, ktoré vydrží zvyšok svojho života.
