Spoločnosť General Mills vyrába ovocné rolle-upy, ovocné ochutené občerstvenie, ktoré sa podobá na ovocnú kožu vo vzhľade a textúre, ale nie vo výživovej hodnote. Roll-Ups sú bezlepkové a bez tuku. Sú to nové detské občerstvenie a obsahujú pridaný vitamín C. Na výživu môžu byť lepšie pochutiny ako cukríky, avšak ovocné rolky nie sú veľmi dobre skladateľné, keď ich porovnáte s čerstvým alebo sušeným ovocím.
prísady
Zložky v roliach na ovocie, ktoré sú uvedené na krabici odrody ovocia Roll-Ups, zahŕňajú hrušky z koncentrátu, kukuričný sirup, sušený kukuričný sirup, cukor a čiastočne hydrogenovaný bavlníkový olej. Ovocné rolky obsahujú aj 2% alebo menej ako 2% kyseliny citrónovej, citrát sodný, acetylované monoglyceridy, ovocný pektín, dextrózu, kyselinu maltovú, kyselinu askorbovú, prírodnú arómu a nasledujúce farbivo: modrá 1, červená 40 a žltá 5 6.
Výživa
Jedno balenie ovocia obsahuje 50 kalórií. Má 1 g tuku - ale nie nasýtený alebo trans-tučný - 12 g celkových sacharidov vrátane 7 g cukru a 0 proteínov. Roll-Up obsahuje 10 percent odporúčaného denného prídavku vitamínu C.
dôležité informácie
Vychutnajte si ovocie Roll-Ups len príležitostne, pretože sú predovšetkým prázdne kalórie. Rafinované uhľohydráty v tomto občerstvení, ktoré pochádzajú z kukuričného sirupu a cukru, postrádajú základné vitamíny, minerály a ďalšie živiny.
alternatívy
Pre hlbšie občerstvenie zvážte čerstvé ovocie alebo sušené ovocie. Napríklad polovica šálky čerstvých hrušiek obsahuje 41 kalórií, 2 g vlákniny a 11 g uhľohydrátov vrátane 6 g cukru. Čerstvé plátky hrušiek obsahujú aj draslík, vitamín C a niekoľko mikroživín. Štvrtina šálok sliviek obsahuje 112 kalórií, 29 g sacharidov vrátane 15 g cukru a 3 g vlákniny. Slivky obsahujú aj vitamín A, vápnik, železo, draslík a niekoľko mikroživín.
