Jedlo a pitie

Čo je naozaj vnútri Cinnabon Classic Cinnamon Roll?

Pin
+1
Send
Share
Send

Vieme, že je ťažké odolať prechádzaniu akýmkoľvek Cinnabonom, a to najmä v obchodaku alebo na letisku, kde sú vaše možnosti zdravého jedla už obmedzené.

Len jeden výčnelok sladkej škrobenej škrobenej škorice vás môže pritiahnuť. A akonáhle vás nos nasvedie z cesty, budete mať dôvod: "Prečo získať Minibon, keď si môžem objednať materskú škatuľu, čiže Cinnabon Classic Roll a zavolať mi ranné jedlo? "

Pri 880 kalórií je táto zlovestná sladká rolka, bohužiaľ, vlastne viac ako jedno jedlo - sú to dve!

Ak potrebujete urobiť rýchle raňajky na letisku, radšej si objednate viac frustrujúce sendviče z Au Bon Pain, ako je ich Bacon a Egg Melt na Ciabatta, ktorá obsahuje o 410 menej kalórií ako Cinnabon Classic okrem 28 gramov proteínu.

Jedna Cinnabon obsahuje toľko cukru ako 100 Grand čokolády bar plus deväť Hershey bozky s mandľami a 11 Pixy Stix!

Preskočte cukor s naloženým hnojom a vyhýbajte sa strašnej havárii s cukrom, ktorá určite nasleduje hneď po tom, ako to skončíte!

Existuje množstvo kalórií, tukov, sacharidov, sodíka a cukru v Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Vieme, že Cinnabon roll má dobré chute, ale má dobrú chuť 880 kalórií? To je ďalšia úroveň! Foto kredit: Kevin Liu / Moment / Getty Images

PORUCHA: Cinnabon Classic Cinnamon Roll

DETEKTIVY: Mira Calton a Jayson Calton, tím manžela a manželky, ktorého kniha "Rich Food, Poor Food" je pokračovaním ich bestselleru "Naked Calories". Duo výživy študovalo viac ako 150 zložiek v 100 krajinách na siedmich kontinentoch počas šesťročnej expedície.

Etiketa výživy: 880 kalórií, 37 gramov tuku, 127 gramov sacharidov, 13 gramov bielkovín, 58 gramov cukru, 820 miligramov sodíka a 2 gramy vlákniny.

Existuje veľa ingrediencií v Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Naši detektívi išli hlboko vo vnútri Cinnabonovej škorice, aby ste získali celý príbeh! Foto kredit: elleon / iStock / Getty Images

Zatiaľ čo Cinnabon uvádza informácie o výživovej hodnote na svojich internetových stránkach, neuvádza zoznam všetkých zložiek pre žiadny z jeho produktov na webových stránkach spoločnosti.

Zdá sa to trochu podozrivé, nie?

Pre klasickú rolku ju opisujú ako "Teplé cesto naplnené našou legendárnou škoricou Makara® Cinnamon, obloženou bohatou zmrzlinou z tvarohu."

Ale je to skutočne celá pravda o tom, čo je vnútri toho valca?

ZLOŽENÉ ZLOŽKY: Obohatená múka (pšeničná múka, sladová múka, niacín, železo, tiamín mononitrát, riboflavín, kyselina listová), voda, hnedý cukor, palmový olej, mlieko, sójový olej, kvasnice, soľ, srvátka, sójový lecitín, škorica , práškový cukor, rastlinné mono a diglyceridy, benzoát sodný, palmitát vitamínu A, smotana, krémové kultúry, guma z karobových bôbov, kukuričný škrob, prírodná a umelá aróma. *

* Môže obsahovať aj: vaječné biele, celé vajcia, cmar, melasa, stearoyl laktát sodný, cmar, azodikarbonamid, beta karotén, vysoko fruktózový kukuričný sirup (glukóza-fruktóza), pšeničný bielkovinový izolát glutén, hydroxypropylmetylcelulóza, estery acetylovanej kyseliny vínnej s mono- a diglyceridmi (dátum), sóda na pečenie, xantánová guma, guarová guma, beta-karotén, glukono-laktón, kyselina citrónová, kyselina propiónová, celulózová guma, sorbát draselný, sójový olej, polysorbát 60, kyselina mliečna, umelá farba.

Cinnabon Cinnamon Roll Ingredients Under Spotlight

Prečo je azodikarbonamid (zložka používaná v jogových podložkách a podrážkach) v mojom škorci? Fotografický kredit: Jeff Greenough / Blend Images / Getty Images
  1. DATEM: Najhoršími delikventmi v skupine sú estery kyseliny diacetyl-vínnej s monoglyceridmi a diglyceridmi (alebo DATEM), ktoré sú emulgátormi, ktoré pomáhajú predĺžiť trvanlivosť spracovaných potravín. Neznie to tak zlé? Počkajte, kým neviete, že sú v podstate trans-mastné kyseliny v prestrojení. Pretože nie sú technicky považované za lipidy alebo tuky, vyhýbajú sa označovaniu ako takým, čím sa vyhýbajú vážnej kontrole, ktorá prichádza s trans-tukov, ktoré sú spojené s ochorením srdca, mozgovou príhodou, obezitou a cukrovkou.

  2. BENZOÓD SODNÝ: Ďalším problémom je benzoát sodný, ktorý sa používa aj z dôvodu ochrany. Môže spôsobiť alergické reakcie, ako je žihľavka a astma, a môže podporiť tvorbu karcinogénu nazývaného benzén.

  3. AZODIKARBONAMID: Pokiaľ vám nevadí jesť tú istú zložku, ktorá sa používa vo vašej jóga a podošve na tenisky, budete sa chcieť vyhnúť tejto doplnkovej látke. Jeho hlavným účelom je rýchle bielenie múky. Hoci jeho používanie je v Spojených štátoch legálne, azodikarbonamid je zakázaný ako prísada do potravín v Európe v Austrálii. Singapurská republika tiež označuje azodikarbonamid za nebezpečenstvo pre zdravie: krajina zakázala tento výrobok, ale zároveň sa odvolala na závažný trest - až 15 rokov väzenia a pokutu 450 000 dolárov - na používanie alergénov spôsobujúcich astmu.

  4. CUKOR: Ako už bolo uvedené, Cinnabon Classic Cinnamon Roll je výrobná linka na výrobu cukru. Vnútri nájdete 58 gramov cukru a štyri rôzne druhy inzulínovej prísady: hnedý cukor, práškový cukor, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (glukóza-fruktóza) a melasa. Najhoršou časťou je, že tieto cukry vykradnú telo najdôležitejších vitamínov a minerálov vrátane vitamínu C, chrómu, horčíka, zinku a medi. Na začiatok, vysoko fruktózový kukuričný sirup nepochopiteľne nemusí spúšťať leptín, váš "som plný" hormón. Inými slovami, budete chcieť pokračovať v obliekaní tváre, aj keď je váš žalúdok úplne plný.

  5. NEOROGANICKÁ MLIEČKA: Vyrobené zo smotany, syrových kultúr, srvátky a cmaru, tento dezert je pravdepodobne nabitý syntetickými rastovými hormónmi rBGH, čo je liečba kráv určená na podporu produkcie mlieka. Tie isté kravy sú tiež pravdepodobne dostané antibiotikami na odvrátenie chorôb súvisiacich s hormónom, ako sú zapálené a infikované vemien. Využívanie týchto super-nabitých vedľajších produktov kravy môže zvýšiť riziko rakoviny prsníka, hrubého čreva a prostaty.

  6. WHEAT GLUTEN (plus vitálny pšeničný lepok): Ako prvý poukázal na Caltonove skoršie vyšetrovanie McDonald's McMuffin, pšenica nie je to, čo bývalo. Dnešné geneticky modifikované zrná nielen spôsobia závislosť (budete chcieť jesť viac zŕn a cukrov), ale tiež vás povzbudia, aby ste jedli v priemere 400 kalórií denne. Okrem toho, že nie je taká krásna perk obsahovať túto zložku vo vašej strave: Môže to spôsobiť vytečené črevo, čo môže viesť k problémom s imunitou a pravdepodobne k artritíde - nehovoriac o riziku vývoja vlastnej role (aka "muffin top ") z jedla tejto sladkej role.

  7. GMO: Kalkóny počítajú deväť potenciálne geneticky modifikovaných organizmov - vrátane sóje, kukurice a cukru - len v jednej Cinnabone. OMG, to je veľa GMO! Vo všeobecnosti je najlepšie vyhnúť sa GMO, kedykoľvek je to možné, pretože plodiny GMO môžu byť vyčerpané pesticídmi, ktoré budete pravdepodobne konzumovať.

Aký je verdikt na klasickej škorice Cinnabon?

Ak chcete opraviť Vašu sladkú škoricu, posypete organickou škoricou cez ovsené vločky s niektorým javorovým sirupom. Alebo skúste škoricu posypanú na rovnom alebo vanilkovom organickom jogurte. Foto kredit: Mizina / iStock / Getty Images

VERDIKTA: Vina ako sladký hriech.

VEDENIE: Ak si myslíte, že "jedna Cinnabon Cinnamon roll každý modrý mesiac ma nezabije", máte úplnú pravdu. Ale zvážte toto: Je naozaj stojí za to otrávenie, dokonca len trochu?

Ak chcete použiť sladkú škoricovú stopu, zvážte postrekovanie nejakej organickej škorice (škorica označená ako organická sa nedá zozbierať z bioinžinierovaných rastlín - tj GMO - a nemôže byť vystavená ionizujúcemu žiareniu), čo je dobrý zdroj vitamínov, minerálov a antioxidantov , posypané cez prostý alebo vanilkový organický jogurt alebo ovsené vločky s niektorým javorovým sirupom a jablkami.

Pin
+1
Send
Share
Send