Cookies sú také, keď sú čerstvé a vlhké, žuvacie alebo chrumkavé, a práve chutné. Naopak, stale cookies, ktoré sa stali tvrdé, môžu vyzerať skvele, ale nie sú tak príťažlivé pre chuťové poháriky. Našťastie môžete navlhčiť svoje tvrdé, zastarané sušienky predtým, než ich budete jesť niekoľkými rýchlymi oživeniami, ktoré nevyžadujú špecializované vybavenie. To znamená, že ak cookies vydrží dostatočne dlho vo vašom dome, aby sa stali ťažkými.
Krok 1
Plátky jablka a niekoľko plátkov do vzduchotesnej nádoby spolu s vašimi tvrdými cookies. Vlhkosť z jablka môže dať novému životu stale pečený tovar.
Krok 2
Uchovávajte vytvrdené sušienky v plastovom vrecku na zips s plátkom chleba. Nechajte cookies sedieť cez noc, aby sa navlhčili pred jedlom. Druh použitého chleba, či už biely, pšeničný alebo viacročný, nezáleží.
Krok 3
Vlhké tvrdé cookies navlhčite ich v pare v mikrovlnnej rúre. Nastavte cookies na mikrovlnnú dosku a naplňte hrnček vodou. Položte obidve položky do mikrovlnnej rúry a zariadenie zapnite na 30 sekúnd na 1 minútu. Skontrolujte mäkkosť cookies a v prípade potreby ich vyperte dlhší čas.
Krok 4
Zahaliť stale cookies do vlhkej papierovej utierky a mikrovlny ich na 10 sekúnd.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Vzduchotesné nádoby
- chlieb
- jablko
- nôž
- džbánik
- Papierové uteráky
- tanier
Tipy
- Skladujte čerstvé sušienky pri izbovej teplote až do dvoch týždňov vo vzduchotesnej nádobe, aby sa zabránilo ich vytvrdzovaniu.
