Studená kreveta sa ľahko pripraví a malá porcia balenie veľa bielkovín do jedla. Podľa myplate sweet-life.club, 4-oz. podávanie kreviet poskytuje 80 kalórií, 1 g tuku a 18 g bielkovín. Krevety majú vysoký obsah cholesterolu, ale jedna dávka obsahuje 55 percent odporúčaných denných dávok. Kúpte predvarené a chladené krevety u svojho miestneho rybára alebo obchod s potravinami alebo si pripravte svoje vlastné krevety a cez noc chladnite.
príprava
Krok 1
Vypláchnuť škrupiny v studenej vode.
Krok 2
Šupky odlúpnite zo studenej garnáty. Tento krok je voliteľný - puzdrá môžete ponechať podľa predstáv prezentácie. Ďalšou možnosťou je vybrať škrupinu, ale nechať chvost. Vždy odložte škrupinu a chvost pred jedlom.
Krok 3
Odstráňte žilu, ktorá preteká stredovou líniou tela, ostrým nožom. Tento krok je tiež voliteľný, pretože krevety môžu byť konzumované s neporušenou žilou.
Koktejlové predkrevné studené krevety
Krok 1
Usporiadať studené krevety okolo pohárika alebo misky alebo na lôžku ľadového listu šalátu. Pri kokteiloch na krevety je zvykom odstrániť všetky škrupiny s výnimkou chvosta. Zaveste krevety na bok nádoby s chvostovou stranou smerom von.
Krok 2
Vytvorte koktejlovú omáčku na namáčanie kombináciou kečupu s křenom. Keďže chren je pikantný, pridajte ho v malom množstve, kým omáčka nedosiahne požadovanú chuť.
Krok 3
Podávajte kokteil kreviet s rezanými klinmi z citrónu a extra misku na zozbieranie chvostov.
Cold Shrimp Cestovinový šalát
Krok 1
Plne odlúpnite krevety a odstráňte žilu.
Krok 2
Varíme cestoviny a vysušíme. Môžete niekoľko hodín zmraziť cestoviny, aby ste ochutnali šalát.
Krok 3
Nakrájajte cibuľu, cesnak, zelenú papriku a akúkoľvek inú zeleninu, ktorú chcete pridať do šalátu.
Krok 4
Pripravte si dressing na cestovinový šalát. Populárnou voľbou je majonéza a kyslá smotana. Vyskúšajte šalát s nízkym obsahom tuku, ako je ranč, taliansky alebo asijský zázvorový zázvor s príchuťou sezamového zázvoru pre zníženú kalóriu.
Krok 5
Do cestovín pridajte krevety a zeleninu. Pokrývajte šalát s obväzom podľa vášho výberu a dobre premiešajte. Chladničky pred podávaním.
Veci, ktoré budete potrebovať
- nôž
- kečup
- chren
- Cestoviny podľa vášho výberu
- soľ
- korenie
- Cibuľa
- cesnak
- Zelené korenie
- citrón
Tipy
- Môžete jesť studené krevety hladké bez obliekania pre nízkotučné občerstvenie.
varovanie
- Jedenie surových alebo nedostatočne spracovaných morských živočíchov zvyšuje riziko vzniku ochorenia spôsobeného potravinami.
