Kyselina listová - syntetická verzia folátu alebo vitamínu B-9 - je jedným z ôsmich vitamínov B, ktoré pomáhajú telu premieňať potravu, ktorú konzumujete, na glukózu, ktorú vaše telo využíva pre energiu. Má tiež úlohu v funkcii nervového systému a je životne dôležitá pre vývoj nervovej trubice plodu. Čo však neurobí, je ovplyvniť chudnutie.
Význam kyseliny listovej
Hoci to vám nepomôže schudnúť, kyselina listová je pre telo životne dôležitá. Je to obzvlášť dôležité pre tehotné ženy, ktoré potrebujú 600 mikrogramov denne, alebo ženy, ktoré plánujú otehotnieť a potrebujú 400 mikrogramov denne. Poruchy neurálnej trubice sa môžu vyskytnúť tak skoro v prvom trimestri, že ešte ani neviete, že ste tehotná. Dojčiace ženy by mali konzumovať 500 mikrogramov denne. Všetci iní potrebujú 400 mikrogramov, ktoré sa zvyčajne získavajú vo forme folátu prostredníctvom stravy - vitamín sa nachádza v obohatených zrnách a obilninách, v tmavej listovej zelenine, špargle, sójových bôboch, koreňovej zelenine a obličkách, bielych, lima a mungových bôboch. Kyselina listová môže potenciálne pomôcť chrániť pred ochoreniami srdca, vekom súvisiacou so stratou sluchu, makulárnou degeneráciou a depresiou.
