Jedna čajová lyžička soli obsahuje 2,335 mg sodíka, čo je obsah väčší ako horné odporúčania od Ústavu medicíny. Vaše telo potrebuje sodík, aby fungoval. Udržiava tekutiny a iné elektrolyty vo vašom tele vyvážené a je nevyhnutná pre svalové kontrakcie a nervovú bunkovú komunikáciu. Príliš veľa sodíka môže byť škodlivé pre vaše zdravie. Udržujte svoj príjem sodíka a hladiny sodíka v zdravom rozsahu.
Adekvátne úrovne nasávania
Inštitút medicíny nedáva odporúčaný denný príjem sodíka. Namiesto toho klasifikuje odporúčania sodíka na adekvátne hladiny príjmu. Adekvátna hladina príjmu je množstvo sodíka, ktoré vaše telo potrebuje na vykonanie všetkých funkcií, ktoré môže sodík v tele dosiahnuť. Pre ľudí vo veku 9 až 50 rokov je adekvátny príjem 1500 mg denne. Pre deti vo veku od 1 do 3 rokov je adekvátny príjem denne 1000 mg sodíka. Deti vo veku 4 až 8 rokov potrebujú 1200 mg sodíka. Tí vo veku 51 až 70 rokov majú dostať 1300 mg denne a pacienti nad 71 rokov potrebujú 1200 mg denne.
Prípustný horný príjem
Prípustná horná hladina sodíka je najvyšším množstvom sodíka, odporúčaný inštitút medicíny spotrebuje bez akýchkoľvek nepriaznivých účinkov na zdravie. Jedinci vo veku 14 rokov a viac by nemali prekročiť 2 300 mg sodíka denne.
Hypertenzívne osoby
Sodík môže spôsobiť a zhoršiť vysoký krvný tlak alebo hypertenziu, takže je nevyhnutné, aby osoby s diagnózou hypertenzie monitorovali hladiny príjmu sodíka. Diéta DASH, strava zameraná na zníženie príjmu sodíka na kontrolu krvného tlaku zavedená Ministerstvom poľnohospodárstva USA, nalieha na hypertenzných pacientov, aby znížili príjem sodíka na 1 200 až 1 500 mg denne.
Úrovne krvného sodíka
Skúška sodíka meria množstvo sodíka vo vzťahu k vode. Toto je krvný test, ktorý by Váš lekár mohol urobiť, ak má podozrenie, že máte abnormálnu sodnú rovnováhu. Normálna hladina sodíka v krvi pre zdravého dospelého pacienta je medzi 135 až 145 miliekvivalentmi na liter, podľa Národných inštitútov zdravia.
