Najzdravšie obilniny obsahujú celé zrná, málo alebo žiadny cukor, bez nasýtených alebo trans-tukov, málo kalórií, žiadny cholesterol, nízky obsah sodíka a vysoký obsah vlákniny. Úlovok spočíva v tom, že obilniny ešte musia byť chutné; inak, ak ju jednoducho tlačíte stranou, aby ste chytili hriankové pečivo, vôbec vám nepomôže. Zdravá obilnina musí zabezpečiť rovnováhu medzi tým, čo je zdravé a čo chutí dobre. Post Grape-Nuts je chrumkavá, pečená obilnina, ktorá poskytuje 28 percent odporúčanej dennej hodnoty vlákniny.
Veľkosť podávania a odrody
Jedna porcia Post Grape-Nuts sa rovná? šálka alebo 58 g, s asi 12 dávkami na balenie, zatiaľ čo jedna dávka šalátových orechov sa rovná? šálka s hmotnosťou 29 g. Poštové hroznové orechy sú oveľa hustšie ako odroda vločiek, čo vysvetľuje rozdiel v porcii veľkosti a hmotnosti.
Kalórie, tuky, cholesterol, sodík a draslík
Jedna porcia pozberových orechov má 200 kalórií a celkový obsah tuku 1 g, žiadny cholesterol, 290 mg sodíka a 230 mg draslíka. Jediná porcia hroznových orechov má 110 kalórií s 10 kalóriami z tuku, 1 g celkového tuku, bez cholesterolu, 125 mg sodíka a 100 mg draslíka.
Sacharidy a bielkoviny
Jedna porcia hroznových orechov obsahuje 48 g uhľohydrátov, 7 g vlákniny, 5 g cukrov, 36 ďalších sacharidov a 6 g bielkovín. Jedna porcia vločiek hroznových orechov obsahuje 24 g sacharidov, 3 g vlákniny, 4 g cukrov a 17 g iných sacharidov a 3 g bielkovín. Zdravá obilnina sa posudzuje podľa obsahu vlákniny a cukru. Post Grape-Nuts má zdravé 7 g vlákniny a dostatočne zdravú výživu cukru na 5 g, takže obilnín je dostatočne chutný na to, aby sa jesol a nezdržiaval na spížke.
Vitamíny a minerály
Oranžové orechy obohatené o 14 základných vitamínov a minerálov poskytujú 2% dennej hodnoty vápnika, 8% zinku, 10% medi a vitamínu D, 15% vitamínu A, 20% fosforu a horčíka, 25% tiamín, riboflavín, niacín, vitamíny B6 a B12, 50% kyseliny listovej a 90% železa. Podľa amerických stravovacích usmernení USDA obsahujú zdravé cereálie všetky základné vitamíny a minerály, ktoré vaše telo potrebuje na udržanie zdravia.
prísady
Hroznové orechy obsahujú celozrnnú pšeničnú múku, sladovú múku z jačmeňa, soľ a sušené droždie. Hroznové orechy sú vitamínové a minerálne obohatené, čo znamená, že tieto mikroživiny sa pridávajú počas výrobného procesu. Zdravá obilnina sa tiež posudzuje podľa toho, čo nemá. Post Grape-Nuts nemá umelé farby, príchute ani prísady.