Šaláty sú už dlho označované ako stereotypné jedlo pre stravu a za touto značkou je logická logika. S ľahkým obväzom a množstvom zeleniny sú šaláty väčšinou plnené a uspokojujú oveľa menej kalórií než ťažšie jedlá. Pridajte sklenenú vodu bez kalórií a máte jedlo, ktoré je ideálne pre chudnutie, pokiaľ ju vyvažujete s ostatnými nízkokalorickými potravinami po celý deň.
Nutričné hodnoty
Nie je vždy pravdou, že šalát bude mať menej kalórií alebo menej tuku ako iná možnosť jedla. Hoci USDA uvádza, že typická šalátom bez obväzu má len asi 35 kalórií, žiadny tuk a 6,5 g sacharidov, šalát, ktorá sa podáva s ranč zálievkou a slaniny má bližšie k 375 kalórií, 21,5 g tuku, 21 gramov sacharidov a 5 gramov cukor. Takže ak je vaším cieľom úbytok na váhe, je rozumné preskočiť krémové obväzy a vysokokalorické prísady do zeleniny, ktoré slúžia ako hlavná atrakcia.
Hustota energie
Potraviny s nízkou hustotou energie patrí medzi najlepšie na chudnutie, pretože majú sklon k vysokým obsahom vlákniny a obsahu vody a nízky počet kalórií, čo je dosť plnenie uspokojiť vás, ale nie ťažký dosť zničiť svoj jedálniček. Veggie šalát bez obliekania je asi 95 percent vody, čo môže mať plniaci účinok napriek nedostatku kalórií. Viac energeticky husté potraviny, ako napríklad hamburger, sú iba o 40 percent vody alebo menej.
Strata váhy
Vo výskume štúdii 2010, Virginia Tech výživy profesor Brenda Davy objavil, že účastníci, ktorí pili dva poháre vody pred jedlom jedla stratil väčšiu váhu, než jedincov, ktorí šli bez vody a práve nasledovali nízkokalorickú diétu. V priemere ľudia, ktorí pijú vodu jedol medzi 75 a 90 menej kalórií pri každom jedle a stratil celkom asi 15,5 libier, takmer 30 percent väčšiu váhu než ostatné subjekty viac ako 12 týždňov. Voda je "jednoduchý spôsob, ako uľahčiť správu hmotnosti," hovorí Davy.
dôležité informácie
Ak chcete dôsledne schudnúť a udržať ho, musíte vypáliť viac kalórií, než ste konzumovali. Piť veľa vody a jesť šaláty vám pomôžu dosiahnuť tento cieľ, ale to nie je záruka, a to najmä ak máte problémy ovládajúce chuť k jedlu, alebo si nie ste fyzicky aktívny. Avšak ak nahradíte jedným pravidelným jedlom denne asi 600 kalórií s vysokým pohárom vody a šalátom so zeleninou, kuracím mäsom a ľahkým dresingom, môžete znížiť denne 300 kalórií a mesačne znížiť hmotnosť asi o 2,5 libry. Pred zmenou stravovania alebo začatím akéhokoľvek nového plánu na zníženie dávky sa poraďte so svojím lekárom.
