Edém alebo opuch sa môže vyskytnúť kedykoľvek vo vašom živote a je veľmi častý v oblasti nohy alebo členku, dokonca len na jednej strane. Zatiaľ čo príliš veľa soli vo vašej strave môže byť dôvodom vášho ľavej opuchy členku, budete sa chcieť obrátiť na svojho lekára, aby najskôr vylúčil lekársku príčinu.
Soľ a edém
Soľ je tvorená sodíkom a chloridom. Sodík je základnou živinou, ktorá pomáha udržiavať rovnováhu tekutín vo vašich bunkách. Keď zdraví ľudia konzumujú viac sodíka než ich telá potrebujú, obličky pracujú na odstránení a vylučovaní prebytku sodíka. Keď budete kontinuálne konzumovať príliš veľa sodíka, vaše telo môže mať ťažší čas zbaviť sa nadbytku, podľa Colorado State University Extension. To môže viesť k zadržiavaniu tekutín a opuchu.
Koľko sodíka
Odporúča sa, aby ste konzumovali viac ako 2300 miligramov sodíka denne. V ideálnom prípade udržiavajte príjem vo výške 1500 miligramov. Colorado State University uvádza, že väčšina Američanov konzumuje príliš veľa sodíka. Okrem zadržiavania tekutín a edému príliš veľa sodíka vo vašej strave zvyšuje vaše riziko vysokého krvného tlaku. Na zmienku, 1 lyžička soli obsahuje 2,325 miligramov sodíka.
Nie je to len Shaker
Okrem soli, ktorú pridáte do svojho jedla, mnohé balené tovary tiež obsahujú soľ a môžu prispievať k opuchu v členku. Konzervy, mrazené jedlá, syr, obilniny na raňajky, občerstvenie a deli mäso sú zdrojom sodíka. Korenie ako sójová omáčka, šalátový dressing a kečup sú tiež potraviny s vysokým obsahom sodíka. Ak budete jesť von, mali by ste si uvedomiť, že väčšina jedál reštaurácie a rýchle občerstvenie majú vysoký obsah sodíka.
Čo jesť
Ak príliš veľa soli spôsobuje, že sa členka nabobie, nielenže chcete prestať pridávať soľ do jedla, ale tiež chcete jesť potraviny, ktoré majú prirodzene nízky obsah sodíka. To znamená viac čerstvých potravín a menej spracovaných potravín. Dobré voľby zahŕňajú čerstvé alebo mrazené ovocie a zeleninu bez pridanej omáčky, zrná, ako je hnedá ryža alebo quinoa, čerstvé mäso, suché fazuľa a mlieko alebo alternatívy mlieka. Používajte bylinky, korenie, ocot a citrón, aby ste pridali chuť k jedlu bez soli.
