Citlivosť na gluten spadá do dvoch kategórií: celiakia a noncelia. Citlivosť na celulárny glutén, tiež známa ako celiakia, je charakterizovaná imunitnou reakciou na glutén - bielkovinu v pšenici, raži a jačmeni. Citlivosť na nelepý glutén je vtedy, keď máte príznaky intolerancie gluténu bez imunitnej odpovede, ku ktorej dochádza u ľudí s celiakíou. Toto rozlíšenie je rozhodujúce, pretože príznaky poruchy pozornosti s hyperaktivitou alebo ADHD sú spojené s citlivosťou celiaka na glutén, ale nie s nonceliac.
Bližší pohľad na celiak
Keď ľudia s celiakmi jedia potraviny alebo výrobky, ktoré obsahujú lepok, ich imunitný systém spustí útok. Po čase tento imunitný zásah poškodzuje malé, prstovité výstupky na povrchu tenkého čreva, nazývané villy. Tieto vlasy prídavné látky hrajú hlavnú úlohu pri uľahčovaní absorpcie živín z potravy. Príznaky sa líšia od človeka k človeku, ale je typické, že máte kŕče, nadúvanie, zápchu, únavu, depresiu a úzkosť.
Možné prepojenie medzi ADHD a celiakmi
Výskumníci zistili, že riziko vzniku celiakie je vyššie u ľudí s ADHD, podľa štúdie publikovanej v časopise "Primary Care Companion for CNS Disorders". Štúdia zahŕňala 67 účastníkov vo veku od 7 do 42 rokov, ktorí boli diagnostikovaní s ADHD. Výskumníci testovali svoju krv na protilátky a zistili, že 10 z 67 účastníkov bolo pozitívne testovaných na celiakiu. Účastníci sa potom podrobili bezlepkovej diéte, ktorá výrazne zlepšila ich správanie a fungovanie v porovnaní s diagnózou a liečbou celiakií.
Testovanie
Na základe výsledkov štúdie "Primary Care Companion for CNS Disorders" autor správy navrhuje, aby celiakia bola zahrnutá do zoznamu symptómov ADHD. To znamená, že ak ste boli diagnostikovaný s ADHD, je dobré, aby ste sa otestovali citlivosť na celulárny lepok. Celiak je genetický, čo znamená, že ide o rodinu. Ak niekto iný vo vašej rodine bol diagnostikovaný s celiakmi, je to dôvod, prečo sa otestuje. Požiadajte svojho lekára o vykonanie krvného testu, aby ste zistili, či máte celiakiu.
Po diéte bez lepok
Nie všetci s ADHD majú celiakiu, ale ak tomu tak je, jedinou liečbou je prísna diéta bez lepok. To vyžaduje vyhnúť sa všetkým potravinám, ktoré obsahujú pšenicu, raž a jačmeň. Váš lekár alebo dietetik môže poskytnúť usmernenie o dodržiavaní bezlepkovej diéty. Medzi príklady bezpečných potravín patria nespracované ovocie, zelenina, fazuľa a iné strukoviny, semená, orechy, ryža, chudé mäso a ryby. Medzi príklady potravín, ktoré sa majú vyhnúť, patrí chlieb, koláče, koláčiky, koláče, obilniny, krutóny, cestoviny, spracované obedy, polievky, omáčky, pivo a konzervované občerstvenie.