Tavené pivo má inú chuť ako fľaškové pivo. Vďaka metódam spracovania a skladovania udržuje tavené pivo viac chuti získanej v procese varenia. Avšak viac ako to, či pochádza z fľaše alebo kohútika, typ piva a množstvo alkoholu, ktoré obsahuje, určuje počet kalórií.
Kalórie v alkohole
Primárnym faktorom, ktorý určuje počet kalórií v pive, je obsah alkoholu. Alkohol obsahuje pomerne vysoký počet kalórií. Pri 7 kalóriách na gram je alkohol druhý až tuk, ktorý má 9 kalórií na gram. Naproti tomu dva zvyšné zdroje kalórií, bielkoviny a uhľohydráty, každý obsahuje 4 kalórie na gram.
Typy piva
Rôzne typy piva sa líšia v obsahu alkoholu, a preto sa líšia v kalóriách. Stouts a ales, ktoré môžu mať obsah alkoholu až 8 alebo 9 percent, majú viac kalórií, zvyčajne v rozmedzí od 170 do 220 kalórií na 12 uncí. Pravidelné pivo má asi 5 percent alkoholu a zvyčajne má 140 až 170 kalórií na porciu. Svetlé pivo má približne 4% alkoholu a priemerne 90 až 110 kalórií na porciu. Niektoré pivá s vysokým obsahom alkoholu majú 10 až 18 percent alkoholu a majú viac ako 320 kalórií na podanie 12 jednotiek.
Veľkosť porcie
Väčšina fliaš obsahuje 12 uncí nápoja, ale väčšina taverní servíruje čapované pivo v 16 alebo 20 unciach okuliaroch, čo vám prináša viac kalórií kvôli väčšej porcii.
