Červené hrozno má nízky obsah kalórií, len tak dlho, ako si zmerajte svoju veľkosť porcie, skôr ako sa chowing na celú tašku. Získate niekoľko kľúčových živín, ktoré sa živia červeným hroznom, ale nie sú naložené živinami, pretože ovocie má taký vysoký obsah vody.
Odbúravanie kalórií
Môžete mať asi 30 červených hroznových, čo je asi 1-pohára porcie, pre zhruba 100 kalórií. Minimálne 2 kalórie, alebo asi 2 percentá celkových kalórií, pochádzajú z tuku. Ďalších 4 kalórií pochádza z bielkovín, ktoré predstavujú približne 4 percentá celkových kalórií. Hlavným prispievateľom kalórií v červených hroznoch sú sacharidy. Deväťdesiatštyri percent kalórií alebo zostávajúcich 94 kalórií pochádza zo sacharidov.
Počet vlákien
Červené hrozno nie je obzvlášť bohaté na vlákninu, ale dostanete nejaké. Šálka červených hrozna vám dáva približne 1,3 gramu celkového vlákniny. Pretože potrebujete 14 gramov vlákniny na každých 1000 kalórií vo vašej strave, podľa publikácie "Výživové usmernenia pre Američanov 2010", priemerná 2 000 kalóriová strava vyžaduje 28 gramov vlákniny denne. Vaša jedna šálka červených hrozna poskytuje menej ako 5 percent vašich potrieb vlákien na základe 2 000 kalórií.
Výhody vitamínu K
Červené hrozno je obzvlášť bohaté na vitamín K. Potrebujete vitamín K na normálne krvné funkcie a zrážanie v prípade, že máte zranenie. Vitamín K má dokonca úlohu v zdraví kostí a bunkovom raste. Aby všetky tieto procesy fungovali, mali by sa ľudia snažiť o 120 mikrogramov denného vitamínu K, zatiaľ čo ženy potrebujú 90 mikrogramov, odporúča Výbor pre výživu a výživu lekárskeho ústavu. Snacking na šálke červených hrozna vám poskytne 22 mikrogramov, čo je viac ako 18 percent vašich denných odporúčaní.
Podrobnosti o Resveratrolu
Červené hrozno je rýchly spôsob, ako zvýšiť príjem antioxidantov. Obsahujú resveratrol, typ polyfenolu. Resveratrol prechádza tvojím telom a neutralizuje tie voľné radikály, ktoré sa skrývajú okolo hľadania zdravých buniek. Vzhľadom na to, že resveratrol zvyšuje škodlivé radikálové zlúčeniny, môže pomôcť normalizovať Váš cholesterol v krvi tým, že zabráni oxidácii a ucpávaniu tepien nízkym obsahom lipoproteínu alebo LDL cholesterolu. Budete na ceste k ochrane vášho srdca a zníženiu rizika srdcových ochorení.
Iné živiny
Nebudete mať veľké množstvo minerálov z červených hrozna, pretože majú menej ako 10 percent denného odporúčania pre niekoľko minerálov. Červené hrozno má nejaký draslík, minerál elektrolytu, ktorý udržuje vaše srdce čerpanie a pomáha vašim svalom pracovať. Budete tiež mať trochu vápnika z červených hrozna, ktoré pomôžu udržať vaše kosti silné. Červené hrozno obsahuje malé množstvá horčíka a fosforu, pre zdravie kostí; zinok, pre optimálne fungujúci imunitný systém; a železo, ktoré pomáhajú pri prenose kyslíka do všetkých vašich buniek.
