Tekutá diéta je spôsob, ako rýchlo schudnúť, a súčasne trávenie tráviaceho systému. Živiny poskytujú bielkoviny s veľmi málo kalórií a čaj je nula kalorická kvapalina, ktorá môže zvýšiť váš metabolizmus a pomôcť vám spáliť tuk. Ak zahrniete ovocie, zeleninu a jogurt bez tuku do kvapalnej stravy, môžete splniť mnohé z vašich výživových potrieb a stratiť tri libre týždenne.
Výživa v šľachách
Šálka domáceho kuracieho vývaru obsahuje 40 kalórií, 1 g tuku, 5 g bielkovín a žiadne uhľohydráty. Rovnaké množstvo konzervovaného kuracieho vývaru obsahuje menej kalórií - len 15 - ale aj menej bielkovín, 2 až 3 g, v závislosti od značky. Hovädzí dobytok kúpený v obchode obsahuje 30 kalórií, 1 g tuku, 5 g bielkovín a 2 g sacharidov. Ak ste vypili štyri šálky každý deň z komerčného kurča a hovädzieho vývaru denne, získali by ste 48% denných potrieb bielkovín, 12% denných potrieb sacharidov a 240% denných potrieb sodíka.
Sila čaju pri spaľovaní tukov
Prírodné čaje - čierne, zelené, oolongové a biele - neobsahujú žiadne kalórie, ale množstvo antioxidantov, ktoré efektívne spaľujú tuk. Z čaju získate najväčší prínos na zvýšenie metabolizmu, ak si ho pripravíte sami z voľných listov. Zelený čaj obsahuje 3,5 krát viac antioxidantov ako čierny čaj vo forme voľných listov - asi 130 mg na pohár - ale množstvo klesá dramaticky, ak pijete bezkofeínový, ochucený alebo fľaškový čaj. Budete potrebovať napríklad piť 10 šálok fľaškového zeleného čaju, aby ste získali antioxidanty, ktoré sa nachádzajú v jednej šálke čaju pripraveného z voľných listov. Oolong čaj obsahuje takmer toľko antioxidantov ako zelený čaj. Biely čaj, vzácnejší, pretože sa vyberá z čajových pukov nepriepustných chlorofylmi, obsahuje najviac antioxidantov.
Pureed Zelenina
Môžete zvýšiť výživovú hodnotu výživy z bujónu a čaju tým, že do tekutín zahrniete vyčistenú zeleninu. Napríklad brokolica je dobrým zdrojom vápnika, vitamínov C, E a B6, ako aj sulforafánu, činidla bojujúceho proti rakovine. Ďalšou zeleninou bohatou na vitamíny a antioxidanty sú kel, lopúch, mrkva, karfiol, paradajky a sladké zemiaky. Môžete variť zeleninu v kuracím alebo hovädzom bujóne a vložiť mixér do pyré. Alebo by ste mohli dať zeleninu do odšťavovača bez varenia.
Vápnik stráca tuk
Ak ste pridali ovocné smoothies s nízkotučným jogurtom, môžete pridať dodatočnú výživu a získať výhody chudnutia mliečnych výrobkov. Smotana z 1 kalíškového jogurtu, 1 šálka jahôd a 1 šálka broskyne by vám pridal 250 kalórií do stravy, ale vám poskytne dobré zásoby vápnika, vitamínu C, draslíka a beta-karoténu. To sa môže zdať ako podvádzanie stravy s bujónmi a čajom, ale zvážte potenciál vápnikovej váhy: ľudia, ktorých diéty zahŕňali 1100 mg vápnika denne, stratili o 22 percent viac hmotnosti a o 22 percent viac telesného tuku ako ľudia, ktorí konzumovali 500 mg vápnika v každodennej strave. V štúdii, ktorú vypracoval Michael Zemel a kolegovia na univerzite v Tennessee, všetci účastníci sledovali redukované kalórie, ale najúspešnejším loserom boli tri denné dávky jogurtu v 12-týždňovom pláne, podľa výsledkov prezentovaných na Experimentálnej Biologická schôdza v San Diegu v roku 2003.
dôležité informácie
Ak ste sledovali kvapalnú stravu, ktorá zahŕňala štyri šálky kuracieho vývaru, 4 šálky hovädzieho vývaru, 2 šálky nakrájanej zeleniny a 1 šálku ovocného smoothie na báze jogurtu, spotrebovali by ste denne 550 kalórií. Mohli by ste splniť všetky vaše potreby vitamínov a asi polovica vášho proteínu a vápnika potrebuje na takú diétu, ale nedostanete žiadnu zo šiestich porcií zŕn odporúčaných ministerstvom poľnohospodárstva USA. Jedná sa o veľmi nízkokalorickú stravu. väčšina žien potrebuje 2 000 kalórií na udržanie svojej hmotnosti a väčšina mužov niekoľko sto kalórií viac. Ztratili by ste asi 3 libry. týždenne na takejto strave. Niektorí ľudia tiež strácajú váhu vody na kvapalnú stravu, ale získavajú ju späť, keď obnovia konzumáciu pevných potravín. Je pravdepodobnejšie, že opäť získate váhu stratených z extrémnych diét, ako sú mierne stravovacie plány, pretože metabolizmus vášho tela sa spomaľuje, keď je podvyživený. Pred začatím tekutej stravy by ste mali konzultovať s lekárom. Každá veľmi nízkokalorická strava je najlepšie sledovaná lekárskym dohľadom.
