George Foreman Grill je k dispozícii v malých, stredných, veľkých a veľmi veľkých rozmeroch. Na ovládanie vnútorného grilu jednoducho zapojte spotrebič a mäso položte na povrch varnej plochy. Zatvorte veko a mäso sa varenie za pár minút. Znižujete množstvo tuku v tepelne spracovaných mäsooch, pretože nepotrebujete oleje na použitie George Foreman Grill.
panini
Populárne použitie pre George Foreman Grill je vytvoriť chutné panini sendviče. Panví sendviče sú plnené chudým mäsom a potom opekané pred podávaním. Použite hustý typ chleba pre váš panini, napríklad francúzske, sourdough alebo focaccia. Plátky chleba by mali mať hrúbku 1 / 2- a 1/3-palca.
Umiestnite zeleninu a mäso, ktoré chcete rovnomerne, na plátky. Používajte len malé množstvo korenia, pretože počas pečenia môžu spadnúť na gril. Chlieb očistite olivovým olejom pred umiestnením na George Foreman Grill. Ochuďte asi tri až štyri minúty. Podržte hornú časť grilu, aby sa na vrchnej časti sendviča umiestnili grilované značky.
Hot dogy a klobásy
Možno si nemyslíte, že môžete grilovať hotové psy a klobásy na George Foreman Grill, ale je to možné s prípravou. Pred umiestnením mäsa na grile použite nôž na rezanie viacerých diagonálnych línií na oboch stranách. Rezy pomáhajú zabrániť rozdeľovaniu párky alebo horúceho psa pri jeho ohrievaní. Vyhnite sa položeniu horúcich psov alebo klobásy do stredu grilu, pretože sa mäso rozvinie. Namiesto toho položte každý kus mäsa na diagonálnu dosku na grile.
Doby varenia
Použite vysoké nastavenie na predhriatie grilu, ak váš George Foreman je vybavený nastaviteľným termostatom. Keď ste pripravený variť mäso, otočte teplotu na stredné teplo. Približné časy pre vykostené kuracie prsia sú 14 minút, 12 minút pre hamburgery, 11 minút pre pásikový steak a 17 minút pre bravčové kotlety.
Mäso, ktoré treba vyhnúť
Plnené mäso, slanina a veľké kusy hydiny, rýb a hovädzieho mäsa sa pre George Foreman Grill neodporúčajú. V ideálnom prípade pripravte vykostené kusy, pretože kosti môžu ovplyvniť dobu varenia a možno budete musieť počkať dlhšiu dobu, až kým nebude mäso dokončené. Ak grilujete hrubšie mäso, mali by ste použiť mäsový teplomer, aby ste sa uistili, že je dôkladne varený.
