Keď niekto tvrdí, že určité jedlo "ide rovno na stehná", nepozerajte ich doslova, pretože žiadne jedlo nie je preukázané, že presne podporuje stehno tuku. Vaše stehná rastú, keď priberáte na váhe, čo spôsobuje, že vaše telo ukladá tuk do celého rámu. V závislosti od vašej postavy môžete mať tendenciu ukladať viac tuku do stehien ako iné oblasti.
Je to všetko o kalóriách
Vaše telo používa kalórie - alebo energiu - na palivové funkcie, ako je dýchanie a krvný obeh, ako aj svalovú aktivitu. Keď spotrebujete viac kalórií, ako vy "spaľujete" palivo, vaše telo uchováva prebytok v tukových bunkách a spôsobí ich rozširovanie. Takže nakoniec akékoľvek jedlo zvýši stehno tuku, ak budete konzumovať príliš veľa. Pre každý prebytok 3 500 kalórií získate asi 1 libru tuku. To sa zvyčajne vyskytuje počas týždňov alebo mesiacov, keď budete neustále jesť viac kalórií, než potrebujete.
Tučné jedlá
Pri 9 kalóriách na gram obsahuje tuk viac ako dvojnásobok energie bielkovín alebo sacharidov, ktoré obsahujú len 4 kalórie na gram. Preto sú potraviny s vysokým obsahom tuku štandardne vysoko kalorické, čo prispieva k prírastku hmotnosti, ak spotrebujete príliš veľa. Rastlinný olej obsahuje napríklad 120 kalórií na lyžicu, kým maslo obsahuje 100 kalórií na lyžicu. Vyprážané jedlá sú tiež oveľa fattier - a tým aj viac výkrm - ako čerstvé, varené alebo dusené verzie. Stredný zemiak, ktorý je prakticky bez tukov, obsahuje len 145 kalórií, zatiaľ čo stredná dávka rýchlo-potravinových hranoliek môže obsahovať 380 kalórií. To je významná časť stravy s obsahom 2 000 kalórií, a to najmä pre prídavné jedlá.
Rafinované uhľohydráty
Rafinované uhľohydráty, ako napríklad cukor, biela ryža alebo chlieb a cestoviny vyrobené z bielej múky, sa rýchlo trápi, čo vytvára rýchly klesajúci obsah cukru v krvi. Vaše telo reaguje vyčerpaním väčšieho množstva hormónu inzulínu, čo spôsobuje rýchle pokles hladiny cukru v krvi. To vám ponecháva pocit hladu krátko po jedle a pravdepodobne túžbu po rafinovaných uhľohydrátoch, aby ste získali ďalší rýchly rast energie. Preto rafinované uhľohydráty môžu podnietiť prejedanie, čo vedie k zvýšeniu hmotnosti a väčším stehnám.
Možnosti chudnutia
Ak chcete udržať stehná a zvyšok vášho tela zdobiť, založte si diétu okolo chudého, nespracovaného cestovného. Získajte svoje sacharidy z celých obilnín, ako je hnedá ryža, quinoa, ovsené vločky a chleby a cestoviny vyrobené z celozrnnej múky. Jedzte veľa ovocia a zeleniny, ktoré sú zvyčajne veľmi nízke v kalóriách, a vyberte si nízkotučné bielkoviny, ako sú fazuľa, tofu, vodu zabalené tuniaky a vaječné biele. S týmto plánom si vychutnáte správnu výživu a zdravú váhu.