Mnohí rodičia chcú zabezpečiť, aby ich deti dostávali živiny, ktoré potrebujú, aby boli zdravé. Proteín je jednou z najdôležitejších živín pre rast a vývoj detí. Vysoko bielkovinové občerstvenie môže vašim deťom pomôcť splniť požiadavky na bielkoviny, ktoré sa rovnajú 19 gramom denne pre deti vo veku 4 až 8 rokov a 36 gramov denne pre deti vo veku od 9 do 13 rokov. Občerstvenie pre deti by malo byť vhodné pre vekovú výživu a husté na živiny.
Zbaliť sendvič
Roll Up Sandwich Photo Credit: Rosemary Buffoni / iStock / Getty Images Roll-up sú sendviče v tvare zotrvačnice. Roztierajte beztukový smotanový syr alebo tvaroh na celozrnný obal. Do syra nasypte nízkotučné plátky morčacieho prsia alebo slabej šunky s nízkym obsahom sodíka a pridajte šrotovaný šalát. Zbaliť tortillu, a rozrezať tak, že kúsky vyzerajú ako zotrvačníky. Jednotka morčacieho prsníka obsahuje 6 gramov bielkovín a každá polievková lyžica, ktorá slúži ako smotanový syr, má 3 gramy bielkovín. Deti si môžu tiež vychutnať pizzu s paradajkovou omáčkou, syrom mozzarely a šunkou na kocky.
Vezmite si to na trase
Trail mix Photo Credit: johnandersonphoto / iStock / Getty Images Trailový mix umožňuje deťom vybrať si svoje zložky a vytvoriť si vlastné zmesi na mieru. Ponúkajte prísady, ako sú orechy, so 4 až 6 gramami bielkovín za uncu; arašidy, ktoré majú 7 gramov bielkovín na uncu; a semená s 5 gramami bielkovín na 2 polievkové lyžice. Pripravené k jedlu raňajkové cereálie, popcorn a sušené ovocie poskytujú aj bielkovinu na stopovú zmes. To je prenosné občerstvenie, ktoré vaše deti môžu v priebehu dňa obťažovať. Orechy a arašidy môžu byť pre mladšie deti nebezpečné. Alternatívnym vekom vhodným občerstvením je arašidové maslo a hrozienka na celozrnnom chlebe.
Na zníženie obsahu bielkovín použite kvapky
Apple plátky a arašidové maslo Foto kredit: MelissaAnneGalleries / iStock / Getty Images Deti si môžu počas sviatočných štúdií zdieľať obed alebo si ich zdieľať s priateľmi. Použite ovocie, zeleninu alebo celozrnné krekery na namáčanie. Deti môžu nakrájať plátky jabĺk, zeler alebo baby karotky na arašidové maslo, ktoré poskytuje 7 gramov bielkovín v 2 polievkach lyžice. Deti môžu taktiež ponoriť celozrnné pita čipy do humusu alebo do garbanzo bean dip, ktorý má 5 gramov bielkovín v 1/4 šálke. Ďalšou možnosťou je použiť netučné tvarohové syry s obsahom 15 gramov na 1/2 šálku ako nátierku pre viacgravové krekry.
Jogurtové voľby
Výber jogurtu Foto kredit: Superanry / iStock / Getty Images Nádoba s obsahom 6 jednotiek beztučného jogurtu poskytuje 10 gramov bielkovín a rovnaké množstvo porcie gréckeho jogurtu dodáva 17 gramov bielkovín. Sójový jogurt má 6 gramov bielkovín na šálku. Mliečne výrobky a náhradky mliečneho mlieka na báze sóje poskytujú vápnik, ktorý je potrebný na vytvorenie minerálnej hustoty kostí. Deti môžu mať jogurt do školy v izolovaných vreckách na obed. Obmedzte cukrové sladké jogurty, ktoré sú vyššie v kalóriách a cukroch ako obyčajné odrody. Deti, ktoré preferujú sladšie chute môžu pridať čučoriedky alebo škoricu a hrušky do svojho jogurtu.
Vekové úvahy
Vekové úvahy Photo Credit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Občerstvenie pre deti by malo byť primerané ich veku a aktivitám. Arašidové maslo môže byť lepšou voľbou ako arašidy pre mladšie deti, ktoré sú stále vystavené riziku udušenia. Staršie deti môžu nájsť trailovú zmes praktickejšiu na stashing vo vrecku na telocvični pre predkolenie pred futbalom. Ak je to možné, zahrňte deti do prípravy ich občerstvenia, aby ich motivovali, aby sa zaujímali o vlastné zdravie a výživu. Mladšie deti môžu pomôcť slúžiť sami pripraveným občerstvením a staršie deti môžu pomôcť pripraviť sofistikovanejšie občerstvenie, ako sú anglické pufy na muffin.
