Potrebujete dostatok množstva vitamínov a minerálov, aby sa vaša krv zrážala správne. Konzumácia rôznych potravín s vysokým obsahom týchto živín môže trochu pomôcť, ak krvácate ľahko, ale nespoliehajte sa len na jedlo, ak si myslíte, že vaša krv nezhŕňa správne. Hovorte svojmu lekárovi, pretože môžete mať vážny stav, ktorý vyžaduje liečbu.
Potraviny s vysokým obsahom vitamínu K
Vitamín K je jednou z hlavných živín potrebných na zrážanie krvi. V skutočnosti dostal svoj názov z nemeckého slova pre zrážanie krvi, "koaguláciu", podľa inštitútu Linus Pauling Institute. Potraviny s vysokým obsahom vitamínu K zahŕňajú zelenú listovú zeleninu, brokolicu, škorpióny, ružičkový kel a špargľu, ktoré obsahujú viac ako 100 percent dennej hodnoty na pohár. Medzi ďalšie dobré zdroje vitamínu K patrí kapusta, slivky, okra, zeler, mrkva, ostružiny, maliny, moruše a čučoriedky.
Potraviny s vysokým obsahom vápnika
Vápnik nie je vhodný len pre silné kosti; stimuluje tiež uvoľňovanie enzýmu potrebného na tvorbu krvných zrazenín. Mliečne výrobky, ako je jogurt, mlieko a syry, patria medzi hlavné zdroje vápnika v americkej strave a tmavozelená listová zelenina, okra a niektoré druhy konzervovaných a čerstvých rýb vám tiež pomôžu získať odporúčané množstvo vápnika vo vašom strave.
Potraviny s vysokým obsahom mangánu
Potrebujete stopové množstvo minerálneho mangánu, aby ste vytvorili niektoré z faktorov zrážania krvi. Dobrým zdrojom tohto minerálu, ktorý je tiež dôležitý pre liečenie rán a tvorbu silných kostí, sú čaj, morské plody, fazuľa, orechy, semená, celozrnný chlieb, tofu a zelená listová zelenina. Divoké čučoriedky, čokoláda, javorový sirup, kokosový orech, okra a zŕn teff all poskytujú značné množstvo mangánu.
Potraviny s vysokým obsahom medi
Nedosiahnutie dostatku medi v strave môže spôsobiť ťažkosti s zrážaním krvi. Tento minerál, ktorý je tiež dôležitý pre správnu funkciu imunitného systému a vytvára červené krvinky, sa nachádza vo významných množstvách z morských plodov, fazule, orechov, semien, húb, kel, avokádo, sušené ovocie, kozí syr, prepelica a kokos.
