Váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti môže odporučiť diétu s obmedzeným obsahom tukov, ak máte ochorenie žlčníka, čo sťažuje trávenie tuku. Lekári bežne odporúčajú stravu s nízkym obsahom tukov po určitých liečebných postupoch, ako je operácia čriev alebo liečba rakoviny. Množstvo tuku, ktoré môžete denne konzumovať, závisí od vašich špecifických zdravotných potrieb. Všeobecne budete pracovať s registrovaným dietetikom, aby ste určili cieľový rozsah, aby ste zostali v rámci.
Všeobecné usmernenia
Typická strava s nízkym obsahom tukov obmedzuje dennú spotrebu tukov na 50 gramov. Cieľom je zamerať sa na zeleninu, celé zrná a ovocie. Obmedzte príjem vášho mäsa, rýb a hydiny na 6 uncí denne, odporúča New York University Langone Medical Center. Môžete si vychutnať s nízkym obsahom tuku občerstvenie. Odporúčania na zníženie príjmu tukov zahŕňajú vyhýbanie sa vyprážaným potravinám, výber štíhleho rezu mäsa, ako je bedrový obal, riadenie bez obsahu nasýtených tukov, ako je sardinka a používanie zdravých tukov, ako je olivový olej.
