Polievka Avgolemono je tradičná grécka polievka, ktorá má bohatú citrusovú príchuť. Podáva sa teplým alebo studeným, ako predjedlo a ako hlavné jedlo. Domáci kuchári a šéfkuchári improvizujú časti a zložky, ktoré vytvárajú variácie tohto klasického gréckeho komfortného jedla, takže presné kalórie na porciu sa líšia v závislosti od receptúry.
prísady
Základné zložky avgolemonovej polievky obsahujú kurací vývar, vaječné žĺtky, citrónovú šťavu a orzo cestoviny alebo ryžu podľa receptúry CDKitchen.com. Variácie oplývajú, ako je to popísané na stránkach Boston.com a NYTimes.com, a zahŕňajú pridanie kociek na kocky, citrónovú kôru, šľahané bielky a mletého kôpru.
kalórií
V priemere jedna pohár porcie avgolemonovej polievky má 160 kalórií a poskytuje 8 gramov sacharidov, podľa databázy potravín SWEET-LIFE MyPlate. Z týchto 160 kalórií 90 pochádza z obsahu tuku v miske.
Iná výživa
Jeden šálka porcie obsahuje 10 gramov tuku, vrátane 2,5 gramov nasýteného tuku, podľa MyPlate. Polievka Avgolemono neposkytuje prázdne kalórie. Má 10 gramov bielkovín, ktoré slúžia na osem tekutých uncí.
Priemerný človek by sa mal usilovať o zahrnutie 56 gramov bielkovín do svojej dennej stravy, zatiaľ čo priemerná žena by sa mala usilovať o zahrnutie 46 gramov bielkovín. Polievka Avgolemono je dokonalé jedlo, ktoré je výsledkom stravovania bohatej na bielkoviny.
Viac informácií o MyPlate
Aplikácia na sledovanie kalórií SWEET-LIFE MyPlate pre iPhone a Android pomohla miliónom ľudí schudnúť zdravým spôsobom - získaním podpory od aktívnej komunity pri sledovaní ich stravovania a cvičenia. Aplikácia MyPlate je konzistentne vybavená najlepšou aplikáciou a ponúka najnovšiu technológiu v ľahko použiteľnom nástroji, ktorý obsahuje milióny potravín a receptov, 5 minút tréningu v aplikácii a robustnú komunitu podpory.
