Piperín, tiež známy svojim obchodným názvom, BioPerine, je extrakt z čierneho korenia, Piper Nigrum L a dlhý korenie, Piper longum L. Piperine je to, čo dáva paprike svoju korenistú chuť. Tento extrakt sa predáva ako výživový doplnok a zistilo sa, že zvyšuje absorpciu rôznych živín. Napriek tomu, že niektoré výhody piperínu sa ešte majú pevne stanoviť, môžu mať tiež imunitné potlačenie, inhibíciu nádorov a antidepresívne účinky. Zatiaľ čo piperín je pravdepodobne bezpečný na použitie, objavili sa niektoré obavy týkajúce sa jeho potenciálne nebezpečného účinku na určité lieky. Rovnako ako pri začatí nových liečebných postupov najskôr konzultujte svojho lekára.
Absorpcia živín
Najsilnejší účinok piperínu je jeho účinok na absorpciu živín z čriev. Tento efekt je známy ako "bioenancovanie". Podľa článku zverejneného v časopise Journal of Ayruveda a integratívnej medicíny v roku 2010 sa ukázalo, že piperín zvyšuje vstrebávanie vitamínu C, selénu, beta-karoténu, vitamínu A, vitamínu B-6 a koenzýmu Q. Článok že piperín môže byť užitočný pre ľudí trpiacich stavmi, ktoré spôsobujú malabsorpciu živín a ľudí trpiacich podvýživou.
imunomodulátor
Zatiaľ čo primárny imunitný systém funguje na vyhubenie zahraničných útočníkov, môže to niekedy zlyhať. Rôzne choroby sú spôsobené chybnou imunitnou reakciou. Zistilo sa, že piperidín znižuje aktivitu tejto zápalovej reakcie. Zistenia zo štúdie publikovanej v Európskom vestníku farmakológie v roku 2010 naznačujú, že piperín môže znížiť komunikáciu lymfocytov v imunitnom systéme, čím spomaľuje ich účinok. Piperín je užitočný pri dnu, chorobe charakterizovanej silnou imunitnou odpoveďou proti kryštálom kyseliny močovej. Štúdia publikovaná v roku 2011 o "zápalu" poskytla dôkaz, že piperín blokuje tvorbu kryštálov kyseliny močovej a že sa môže použiť ako liečba dny.
Protinádorový účinok
Niektoré dôkazy naznačujú, že piperín môže mať niektoré protinádorové vlastnosti. Publikácia v klinickej laboratórnej vede v roku 2008 napríklad naznačuje, že piperín inhibuje rast buniek rakoviny hrubého čreva, ktoré sa pestujú v laboratóriu. Presné mechanizmy, ktorými doplnok zabraňuje rakovine, sú však neznáme a či je tento protirakovinový účinok účinný mimo laboratória.
antidepresívum
Piperín môže mať aj určitú antidepresívnu aktivitu, aj keď to ešte nie je pevne stanovené. Skúška piperínu na potkanoch ukázala, že zvieratá poskytli dôkaz o tom, že doplnok má antidepresívne a kognitívne vylepšujúce účinky. Tieto zistenia boli publikované v roku 2008 v "potravinovej a chemickej toxikológii". Ďalšia štúdia publikovaná v roku 2009 "Farmakológia, biochémia a správanie" zistila, že piperín zvyšuje neurotransmisiu serotonínu a dopamínu, dvoch chemikálií, ktoré sú často nedostatočné u depresívnych jedincov. Klinické štúdie testujúce doplnok sú potrebné na overenie toho, či sa tieto dávky prenášajú na ľudí.
Potenciálne vedľajšie účinky
Aj keď je piperín všeobecne považovaný za bezpečný, naďalej treba odpovedať na dôležité otázky týkajúce sa jeho vedľajších účinkov a interakcií. Podľa "časopisu o bezpečnosti potravín" je piperín bežne bezpečný na konzumáciu, pretože nespôsobuje žiadne významné zmeny krvných testov. Jedným potenciálnym nepriaznivým účinkom piperínu je, že môže zvýšiť absorpciu liekov a priniesť ich do nebezpečných hladín v krvnom riečisku. Z tohto dôvodu by sa doplnok nemal podávať súčasne s akýmikoľvek liekmi. Piperín môže inhibovať aj pečeňový metabolizmus liekov, čo môže tiež zvýšiť hladinu liečiva. Niektoré testy na zvieratách s piperínom naznačujú, že môže mať reprodukčnú toxicitu. Ak začnete akúkoľvek novú liečbu opäť konzultujte s lekárom.