Krevety sú potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ktoré dodávajú vitamín D, vitamín B12 a železo. Populárna populácia morských plodov, krevety nielen pridávajú chuť na večeru, ale tiež zvyšujú výživovú hodnotu jedla. Možnosti prípravy sú nekonečné, čo umožňuje neustálu výživu bez strachu z nudnej chuti.
Veľkosť porcie
Sedem stredne veľkých kreviet vytvára jeden 2-oz. ekvivalentné porcie mäsa a fazule. Porcia obsahuje 30 kalórií a zatiaľ čo zdroj pevných bielkovín, krevičky prispievajú k vašej strave malým množstvom tuku, sacharidov alebo vlákniny.
proteín
Jedna porcia kreviet dodáva 6 g bielkovín, čo je makroživina potrebná na udržanie bunkovej štruktúry a správnej funkcie hormónov, enzýmov a ďalších molekúl v tele. Vysoký obsah bielkovín kreviet pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi a zvyšuje pocit sýtosti, čo vedie k zníženiu hladov, pretože telo zostáva plné dlhšie.
železo
Krevety slúžia ako jedlo bohaté na železo, pričom jedna porcia poskytuje až 12 percent z vašej odporúčanej dennej dávky v závislosti od veku a pohlavia. Železo je rozhodujúce pre vaše zdravie, pretože je potrebné na výrobu červených krviniek, ktoré prenášajú kyslík do celého tela. Pomáha tiež udržiavať zdravý imunitný systém a udržiavať správnu funkciu mozgu.
príprava
Krevety sa môžu podávať samostatne alebo pridávať do jedál, ako sú cestoviny alebo polievky. Môžu byť naparované, grilované, varené alebo vyprážané a podávané s rôznymi omáčkami, ako je citrónová šťava, maslo a koktailová omáčka. Je dôležité uvedomiť si, že kalorická hodnota kreviet sa bude meniť podľa vašej metódy prípravy. Napríklad jedna dávka chrumkavých a vyprážaných kreviet obsahuje 100 kalórií, zatiaľ čo rovnaké množstvo pary krevety obsahuje 50 kalórií.
