Tuberkulóza alebo tuberkulóza je ochorenie spôsobené baktériami, ktoré primárne ovplyvňujú vaše pľúca. TBC je v Spojených štátoch bežná vďaka účinným liekom a očkovaniu podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland. Od epidémie HIV / AIDS sa však objavilo viac prípadov. Potenciálne príznaky TBC zahŕňajú opuchnuté žľazy, ťažkosti s dýchaním, strata hmotnosti, kašeľ, horúčku a zimnicu. Okrem odpočinku a liekov môže zdravá výživa, obmedzená v určitých potravinách, zlepšiť váš zotavenie.
Mastné potraviny
Mastné potraviny zvyšujú riziko vzniku cukrovky a srdcových ochorení. Mastné potraviny, ako napríklad smažené hovädzie a kuracie mäso, slanina, hranolky a cibuľové krúžky, prispievajú k vysokým množstvám nasýtených tukov - tukov spojených s vysokým cholesterolom a zvýšeným rizikom cukrovky a srdcových chorôb. Mäsité jedlá môžu tiež zhoršiť príznaky, ktoré sprevádzajú TBC, ako je hnačka, brušné kŕče a únavu, podľa Svetovej zdravotníckej organizácie. To je problematické v mnohých ohľadoch, pretože ťažká hnačka môže viesť k ťažkej dehydratácii a súvisiacim komplikáciám. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov si vyberte pečené, pečené a dusené jedlá pripravené bez masla, s vysokým obsahom tuku alebo s krémovými omáčkami.
Trans-mastné kyseliny
Trans mastné kyseliny, ako sú tie v margaríne, môžu spôsobiť nezdravé hladiny cholesterolu a zápal. Transmastné kyseliny alebo transmastné tuky sú tuky vytvorené procesom, pri ktorom sa do rastlinného oleja pridáva vodík. Na rozdiel od rastlinných olejov, ktoré pochádzajú z trans-tukov, môžu spôsobiť nezdravé hladiny cholesterolu a zápal. Odstránenie transmastných kyselín z vašej stravy môže pomôcť znížiť symptómy TBC, uvádza UMMC. Aby ste sa vyhli týmto nezdravým tukom, vyvarujte sa margarínu. skrátenie; komerčne pripravené sušienky, koláče, pečivo a sušienky; a všetky potraviny, ktoré uvádzajú čiastočne hydrogenovaný rastlinný olej ako zložku. Nahraďte tieto potraviny s nízkym obsahom vlhkosti a potravín s nízkym obsahom živín čerstvými potravinami, ako sú ovocie a zelenina, na zvýšenie prínosu.
Rafinované uhľohydráty
Rafinované uhľohydráty poskytujú prázdne kalórie. Rafinované uhľohydráty ako múka a cukor poskytujú prázdne kalórie alebo kalórie bez živín. Zatiaľ čo skromné množstvá rafinovaných zdrojov sacharidov nemôžu spôsobiť poškodenie, hlavne ak ste obmedzený na potraviny s nízkym obsahom vlákniny v dôsledku hnačky, UMMC odporúča, aby sa väčšina pacientov s TBC vyhýbala týmto potravínam, aby zlepšili ich zdravie a symptómy. Spoločné zdroje rafinovaných sacharidov zahŕňajú obohatené chleby, obilniny, cestoviny a pečivo; instantná ryža; a potraviny a nápoje bohaté na pridané cukry, ako sú bežné nealkoholické nápoje, cukríky, sorbet, poleva, palacinový sirup, džem a želé. Pre ďalšie výhody môžete nahradiť rafinované zdroje sacharidov potravinami bohatými na vlákninu, ako sú celozrnné a škrobové zeleniny.
Kofeín a alkohol
Bez zeleného čaju sa odporúča bez kofeínu. Kofeín a alkohol môžu ťažko spať a spať, čo môže oddialiť liečenie TBC. Nadmerná konzumácia kofeínu alebo alkoholu môže mať tiež účinok diuretika alebo návaly tekutín a zabrániť vám konzumovať zdravšie nápoje, ako je voda, nízkotučné mlieko alebo čisté šťavy. UMMC odporúča, aby pacienti s TBC konzumovali zelený čaj bez obsahu kofeínu - cenný zdroj antioxidantov - namiesto pravidelného zeleného čaju na zlepšenie zdravia.
