Uhorky sú nielen chrumkavé, osviežujúce topping na šalát, môžu byť vyrobené do zdravého džúsu, ktorý zapadá do vášho plánu na zníženie hmotnosti. Odšťavovanie čerstvých uhoriek v mixéri vám umožní udržať obsah vlákniny v zelenine, čo z nej robí ešte výživnejší nápoj. 1-šálka servírovaných plátkov uhorky zmiešaných s 1/2 šálky vody bude 1-šálka servírovanie uhorky šťavy.
Nízkokalorický nápoj
1-šálka servírovanie uhorky šťavy má len 16 kalórií na porciu. Jedna libra telesnej hmotnosti sa rovná 3500 kalórií, takže stratiť jednu libru, musíte mať straty na 3500 kalórií buď spotrebovaním menej kalórií alebo horiacim viac. Piť nízkokalorické uhorky juku namiesto vyšších kalórií nápojov, ako je sóda. Na rozdiel od toho môže mať 12-unca kávu limetkovej sódy 151 kalórií na porciu. Pitie šťavy z uhorky namiesto sódy raz za týždeň vám môže pomôcť stratiť 2 libry telesnej hmotnosti ročne.
Prirodzene hydratujúca
Uhorka šťava je prirodzene bohatá na vodu. 1/2 šálky vody pri izbovej teplote sa rovná 118 gramom vody, zatiaľ čo 1 šálka nakrájaných uhoriek má tesne nad 99 gramov na porciu. To znamená, že jediný šálka šťavy z uhorky má 217 gramov vody, alebo takmer 7,5 unce, vody. Voda je kľúčom k úbytku hmotnosti, podľa štúdie publikovanej v roku 2010 "Obezita", v ktorej dospelí, ktorí konzumujú extra vodu, stratili 2 kilogramy telesnej hmotnosti viac ako tí, ktorí to neurobili. Adekvátna hydratácia je tiež kľúčom k celkovému zdraviu, pričom MedlinePlus poskytuje poradenstvo šesť až osem šálok tekutín denne. Zatiaľ čo sa odporúča čistej vode, môžu vám pomôcť aj iné nápoje, ako napríklad šťavy, ktoré spĺňajú denné potreby.
Časť zdravého stravovania
Uhorka šťava vám môže pomôcť splniť vaše každodenné potreby zeleniny, ako je stanovené ministerstvom poľnohospodárstva USA. Odporúča sa 2 až 3 šálky zeleniny denne. Zdravá vyvážená strava je kľúčom k bezpečnému zníženiu hmotnosti. Ak to dosiahnete, strediská pre kontrolu chorôb a prevenciu odporúčajú konzumovať čerstvú zeleninu, ako sú uhorky a uhorka, namiesto konzervovanej zeleniny, ktorá môže mať vysokú pridanú soľ.
Slúžiace nápady
Napíjajte šťavu z uhorky sama alebo ju premiešajte s inými zeleninovými šťavami, ako je repa alebo mrkva, pre sladkosť. Pridajte kúsok chilliho prášku na šťavu z okurky, aby ste získali štipľavý nápoj, ktorý je stále hydratačný a osviežujúci. Prášok z chili obsahuje zlúčeninu nazývanú kapsaicín, ktorá môže pomôcť pri oxidácii lipidov a zvýšenom energetickom metabolizme, podľa štúdie publikovanej v roku 2006 v časopise American Journal of Clinical Nutrition.