Turecká chili je zdravé jedlo - jedlo, ktoré môžete nájsť v receptúri v Diabetes Control Program Cookbook pre južnú Dakotu. Turecká chili má nízky obsah kalórií a obsahuje len 1 g tuku na porciu.
kalórií
Jedna porcia morčacieho chili obsahuje 303 kalórií, keď je pripravená s použitím 2 šálok vareného morčacieho tuku. každá z cibule a zeleného korenia, šálka vody, 16 uncí varených fazulí, 6 uncí paradajkovej pasty, 28 uncí konzervovaných paradajok a chilli a cesnakového prášku.
dôležité informácie
Ak chcete znížiť obsah kalórií v morčacích chili, pridajte do tejto misky menej fazule a viac zeleniny. Dve šálky varených obilnín obsahujú 440 kalórií, zatiaľ čo polovica šálky zeleného korenia obsahuje len 20 kalórií. Polovica šálky cibule obsahuje 45 kalórií. Môžete tiež odstrániť jednu šálku obličiek, nahradiť ju? šálka kukurice.
Výstraha
Jedenie nevarených bôbov je spojené s otravou jedlom nazývanou fytohemaglutinín, čo môže spôsobiť zvracanie a hnačku. Aby ste sa nestali postihnutí fytohemaglutinínom, použite konzervované bobuľové bôby alebo namočte surové fazuľky vo vode po dobu nie kratšiu ako päť hodín, vyčerpajte, pridajte čerstvú vodu a varené fazule po dobu nie kratšiu ako desať minút, skôr ako skombinujete fazuľa s ostatnými zložkami morčacie chili.
