Philadelphia je rodiskom nespočetných významných politikov, autorov, básnikov a pedagógov. Ale možno najväčší príspevok Philadelphie k spoločnosti je jeho vytvorenie syra steak hoagie. Sendvič s ponorkami, naplnený steakom, syrom a zeleninou, je známy po celej krajine a vyživuje sa od počiatku 20. storočia.
kalórií
Hog chocolate sýrový steak sa môže líšiť v nutričnej hodnote a obsahu kalorií na základe veľkosti a prísad. Jeden vedúci 6-palcový syr steak hoagie váži 309 g a obsahuje 520 kalórií. Priemerný americký dospelý potrebuje asi 2 000 až 2 400 kalórií denne, takže 6-palcový syr steak hoagie predstavuje asi 24 percent typických denných kalorických potrieb pre dospelých.
tuky
6-palcový hoagie syrového steaku obsahuje 18 g tuku, 9 g nasýteného tuku a 0,5 g trans-tuku. Tuk je živina a vy by ste mali zvyčajne konzumovať asi 20 až 35 percent vašich kalórií z tuku. Ak budete konzumovať 2200 až 2400 kalórií denne, potrebujete asi 600 kalórií alebo 67 g tuku každý deň. Nasýtené a trans-tuky sa bežne vyskytujú v zvieracích a mliečnych výrobkoch, ako aj v spracovaných a balených potravinách. Tieto tuky sú nezdravé a môžu zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Väčšina dospelých by sa mala usilovať o konzumáciu menej ako 20 až 22 g nasýtených tukov každý deň a menej ako 3 g trans-tuku.
Sodíka a cholesterolu
Ako sodík, tak aj cholesterol sú látky, ktoré telo potrebuje vo veľmi malých množstvách, ale môže spôsobiť zmätok na vašom kardiovaskulárnom systéme, ak sa spotrebuje v hojnosti. 6-palcový steak z hovädzieho syra obsahuje 1,570 mg sodíka a 90 mg cholesterolu. Americké ministerstvo poľnohospodárstva radí, že dospelí konzumujú menej ako 2300 mg sodíka a 300 mg cholesterolu každý deň, aby sa predišlo vysokému krvnému tlaku a zvýšenej hladine cholesterolu v krvi.
sacharidy
6-palcový hoagie syrového steaku obsahuje 54 g uhľohydrátov. Sacharidy by mali predstavovať 45 až 65 percent z vašich celkových kalórií, takže syr steak hoagie obsahuje asi 18 percent vašich denných potrieb sacharidov, ak budete konzumovať 2,000 až 2,4000 kalórií stravy. Hog chocolate syr obsahuje 6 g vlákniny, špecifický druh nestráviteľného sacharidu, ktorý môže znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Dospelí muži a ženy by sa mali usilovať o konzumáciu 38 a 26 g vlákniny každý deň. Steak z hovädzieho syra tiež obsahuje 7 g cukru, jednoduchý uhľohydrát, ktorý môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti a kardiovaskulárne problémy. Muži a ženy by mali každý deň konzumovať menej ako 37,5 a 25 g cukru.
proteín
6-palcový hoagie syrového steaku obsahuje pôsobivé 39 g bielkovín. vaše telo potrebuje bielkoviny na obnovu a syntetizáciu nových bunkových tkanív a bielkoviny by mali predstavovať približne 10 až 35 percent z vašich celkových kalórií. Syrová steaková hrniec predstavuje asi 31 percent vašich denných potrieb v prípade, že konzumujete 2 000 až 2 400 kalórií.
Vitamíny a minerály
Steak z hovädzieho syra sa môže v závislosti od zložiek značne líšiť v obsahu vitamínov a minerálov. Viac zeleniny bude mať za následok vyšší obsah vitamínov a minerálov, rovnako ako výber celozrnného chleba oproti bielemu. Jednoduchý 6-palcový steakový steak na pečeni chleba obsahuje 15 a 30 percent dennej hodnoty vitamínov A a C a 25 a 30 percent dennej hodnoty pre vápnik a železo.
