Probiotiká sú doplnky, ktoré obsahujú "dobré" baktérie, ako napríklad Lactobacillus acidophilus a Bifidobacterium infantis, ktoré môžu pomôcť zlepšiť trávenie a chrániť vás pred škodlivými baktériami. Probiotiká majú malú trvanlivosť a vyžadujú si chladenie kvôli udržaniu účinnosti. Teplo, vlhkosť a priame slnečné svetlo môžu zničiť "dobré" baktérie v probiotických doplnkoch. Avšak podľa Jordana Rubina a Josefa Brascu, autorov "Obnovenia vášho tráviaceho zdravia", môžete otestovať životaschopnosť akéhokoľvek probiotického doplnku doma pred tým, než riskujete šancu užívať doplnok, ktorý nemusí byť účinný.
Krok 1
Pour 4 oz. studeného mlieka do pohára. Pridajte dve až štyri kapsule alebo kaplety akéhokoľvek probiotického doplnku do mlieka.
Krok 2
Položte sklo na miesto v izbovej teplote. Ponechajte sklo nedotknuté počas 24 až 48 hodín.
Krok 3
Po uplynutí času skontrolujte sklo. Ak mlieko nie je zakalené alebo zahustené do konzistencie jogurtu, probiotikum s najväčšou pravdepodobnosťou nie je životaschopné. Test vykonáva meranie schopnosti probiotika produkovať enzýmy. Ak probiotik nemôže produkovať enzýmy v mlieku, pravdepodobne nebude schopný produkovať enzýmy v žalúdku.
Veci, ktoré budete potrebovať
- mlieko
- Probiotické kapsuly alebo kaplety
Tipy
- Ak máte kvapalný doplnok probiotík, stále môžete vykonať test pridaním 1 až 2 lyžice. na mlieko.
