Doplnky bielkovín a oxidu dusnatého podporujú rast a silu svalov, aj keď každý z nich robí inak. Dopĺňajú sa pekne a ak ste dosť zdraví, aby ste mohli konzumovať obidva tieto doplnky, môžete ich vziať dohromady. Užívanie viac ako jedného doplnku naraz sa označuje ako "stohovanie" v komunite kulturistiky. Poraďte sa so svojím lekárom, aby ste zistili, či tieto doplnky sú pre vás bezpečné.
Proteínové doplnky
Niektoré z najbežnejšie dostupných proteínových doplnkov zahŕňajú prášky a tyčinky srvátky, kazeínu, sóje a vaječných bielkovín. Srvátkový bielkovinový prášok ponúka najvyššiu biologickú hodnotu akéhokoľvek proteínového doplnku, podľa McKinleyho zdravotného centra na University of Illinois, takže je to dobrá voľba, ak nie ste alergický na mlieko. Sójový proteínový prášok je životaschopnou alternatívou srvátky pre tých, ktorí môžu mať neznášanlivosť na laktóze alebo vegetariánov. Proteínové doplnky pomáhajú budovať, opravovať a udržiavať svalovú hmotu. Tieto doplnky sú všeobecne bezpečné prijať spolu s väčšinou ďalších doplnkov na trhu.
Oxid dusnatý
Prípravky oxidu dusnatého alebo NO sú navrhnuté tak, aby zvyšovali tok krvi pre lepšie svalové pumpy a dodávanie aminokyselín do svalového tkaniva. Je logické, že zvyšujúci sa prietok krvi pomôže dodávať aminokyseliny - stavebné bloky bielkovín - do svalu. Avšak Dr. Mike Roussell, Ph.D. z Bodybuilding.com, uvádza, že existuje malý dôkaz o účinnosti doplnkov NO. Hovorí, že väčšina doplnkov NO obsahuje aktívnu zložku L-arginín, čo je aminokyselina obsiahnutá v mliečnych výrobkoch, pšeničných produktoch a živočíšnych zdrojoch proteínov. L-arginín vstupuje do tela a mení sa na NO. Dr. Roussell navrhuje vyhnúť sa žiadnym doplnkom, keďže väčšina ľudí má dostatok v súčasnej strave a vedecké dôkazy za jeho účinnosť sú slabé od roku 2011.
stohovanie
Podľa Dwayne Jackson, Ph.D. a Jim Stoppani, Ph.D. svalov a fitness, stohovanie bielkovín a NO doplnkov je bezpečný a účinný pri budovaní svalov. Veria, že arginínové doplnky, hlavná zložka NO doplnkov, sú účinné, čo je v rozpore s tvrdením Dr. Roussella. Jackson a Stoppani súhlasia s tým, že doplnky NO / arginínu nemusia dobre fungovať pre všetkých. To znamená, že užívanie proteínov a doplnkov NO sa zdá byť bezpečné pre zdravých dospelých konzumovať v rámci konzistentného tréningového programu.
obavy
Hlavným problémom spojeným s doplnením bielkovín je konzumácia príliš veľa proteínov počas dňa. Zdravý dospelý môže spracovať až 0,91 g proteínu na 1 kg telesnej hmotnosti. Napríklad 170-lb. osoba môže konzumovať až 154 g bielkovín denne. Prekročenie tohto odporúčania vás vystavuje vyššiemu riziku nárastu telesnej hmotnosti a zvyšuje napätie pečene a obličiek. Prípravky arginínu alebo NO môžu znížiť krvný tlak, takže ich neužívajte, ak už užívate lieky na znížený krvný tlak.