Počas tehotenstva je proteín nevyhnutný na podporu rastu plodových buniek, vývoja mozgu a produkcie krvi. Zatiaľ čo proteín je dôležitý pre všetky tehotné ženy, vegetariáni a ženy, ktoré konzumujú málo mäso, by mali venovať veľkú pozornosť konzumácii bielkovín, aby dopĺňali bielkoviny inak získané z živočíšnych zdrojov. Americká asociácia pre tehotenstvo odporúča dva alebo viac denných dávok bielkovín, ktoré sa kombinujú s celkovým množstvom 75 až 100 gramov počas tehotenstva, ktoré sa môžu dodávať z rôznych druhov potravín.
Mäso a hydina
Turecko má nízky obsah tuku. Fotografie: Brian Chase / iStock / Getty Images Červené mäso a hydina sú zdroje bielkovín, ktoré ponúkajú rozmanitosť zdravému stravovaniu v tehotenstve. Plne varené chudé červené mäso, ako steak a mletý hamburger, majú nízky obsah tuku, zatiaľ čo kurča, morčacie, bravčové a jahňacie mäso ponúkajú dostatok bielkovín. Dve až tri unce vareného červeného mäsa alebo hydiny obsahuje jednu dávku bielkovín.
strukoviny
Polovica šálky varených obilnín, fazule námorníctva, čiernej fazule, kuracieho mäsa alebo iných druhov strukovín poskytuje jednu dávku prospešných bielkovín. Foto kredit: Heather Down / iStock / Getty Images Fazuľa je bohatá na aminokyseliny a bielkoviny potrebné na produkciu plodových buniek a môže byť kombinovaná s inými potravinami bohatými na bielkoviny, ktoré pridávajú výživovú odrodu. Polovica šálky varených obilnín, fazule námorníctva, čiernej fazule, kuracieho mäsa alebo iných druhov strukovín poskytuje jednu dávku prospešných bielkovín. V zmesi so šalátmi, mäsami a polievkami môžu byť strukoviny proteínovou strižou a podľa potreby aj náhrada mäsových porcií.
orechy
Mandle Photo Credit: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images Mäsové mäsá sú bohaté na bielkoviny a pôsobia ako rýchle občerstvenie, alebo sa môžu kombinovať s inými potravinami, aby sa pridali posilnenie bielkovín. Mandle, vlašské orechy a arašidy ponúkajú bielkovinu v 1/3 šálke, zatiaľ čo 2 lyžice arašidového masla sa rovnajú jednej dávke bielkovín. Orechy môžu byť pridané do šalátov a arašidové maslo na celozrnný chlieb na zvýšenú výživu a rozmanitosť.
mliekareň
Mliečne výrobky bohaté na bielkoviny sa dodávajú v rôznych formách, ako je mlieko, jogurt, syr a vajcia. Mliečne výrobky, ktoré boli obohatené omega-3 mastnými kyselinami sú tiež k dispozícii, ktoré ponúkajú dodatočnú výživu pre rast a vývoj plodu, rovnako ako proteín.
Tofu a Soya
Tofu a iné výrobky na báze sóje sú dobrým zdrojom bielkovín. Foto kredit: Image Source / Photodisc / Getty Images Tofu a iné výrobky na báze sóje sú dobrým zdrojom bielkovín. Tofu je všestranný a môže byť použitý rôznymi spôsobmi na pridávanie proteínu do stravy v tehotenstve, ako napríklad v šalátoch, polievkach a ako entr. Jedna polovica šálky Tofu sa rovná jednej porcii. Navyše sójové produkty ako sójové rezance a edamame sú zvukové možnosti.
Proteínové doplnky
Bielkovinové doplnky sú k dispozícii v tekutej forme, ako je over-the-counter značka Ensure, ktorá môže pomôcť zvýšiť výživu proteínov v prípade potreby počas tehotenstva. Ženy, ktoré majú rannú nevoľnosť alebo iné tráviace stavy, ktoré odrádzajú zvyčajné stravovacie návyky, môžu zvážiť používanie výživových doplnkov. Avšak doplnky sa najlepšie používajú pod pora lekára, aby sa zabezpečil správny doplnok s primeraným množstvom proteínu.
