Ach, čokoláda. Nielenže ste jedným z najobvyklejších labužníkov na planéte, ale každý deň sa zdá, že sa uvoľňuje štúdia, ktorá odhaľuje ešte jeden z vašich úžasných prínosov pre zdravie.
Najnovší výskum o takmer supermarkete nezabudne. Tvrdí, že konzumácia mierneho množstva kakaa môže významne znížiť riziko diagnostikovania fibrilácie predsiení, bežného, ale vážne nebezpečného druhu nepravidelného srdcového tepu postihujúceho milióny ľudí.
To je správne - jesť čokoládu je dobré pre vaše zdravie srdca. Ako keby ste potrebovali iný dôvod, aby ste sa dopustili, že? Špecifickým vzťahom medzi čokoládou a srdcom sú flavanoly, hlavný typ flavonoidu (trieda rastlinných živín), ktoré sa nachádzajú v kakae. Tieto flavanoly - nachádzajúce sa aj v červenom víne - znižujú krvný tlak, zlepšujú prietok krvi do srdca a znižujú schopnosť krvných doštičiek zrážať, čo vám pomáha udržať srdcovú frekvenciu pravidelnú.
"Naša štúdia dodáva k akumulujúcim sa dôkazom zdravotných prínosov mierneho príjmu čokolády a zdôrazňuje dôležitosť faktorov správania na potenciálne zníženie rizika arytmií," hovorí autorka hlavnej štúdie Elizabeth Mostofsky.
Výskumní pracovníci v Dánsku skúmali údaje o zdravotnom stave z 55 202 mužov a žien vrátane diagnóz fibrilácie predsiení. Tu je to miesto, kde sa to zaujímalo: Muži a ženy, ktorí jedli mesačne 1 až 3 unce čokolády, mali o 10 percent nižšiu frekvenciu predsieňovej fibrilácie než tí, ktorí konzumovali len 1 oz uncí mesačne. Tí, ktorí sa týždenne podávajú čokoládu, mali o 17% nižšiu sadzbu. A ľudia, ktorí konzumovali dve až šesť porcií týždenne? Mali o 20 percent nižšiu sadzbu.
"Napriek tomu, že väčšina čokolády konzumovaných účastníkmi štúdie pravdepodobne mala relatívne nízke koncentrácie potenciálne ochranných zložiek, stále pozorujeme významnú súvislosť medzi konzumáciou čokolády a nižším rizikom fibrilácie predsiení - čo naznačuje, že aj malé množstvá spotreby kakaa majú pozitívny vplyv na zdravie, "povedal Mostofsky.
Hoci to je všetko dobrá správa, je dôležité si uvedomiť, že to nepreháňajte a začnite plniť svoje vodné fľaše roztavenou čokoládou. Koniec koncov, je stále vysoký obsah kalórií, tuku a cukru. Je tiež veľmi dôležité vybrať si čokoládu múdro, vyhýbať sa čokoľvek s nízkym obsahom kakaa (alebo kakaa), ako je mliečna čokoláda alebo čokoľvek, čo je príliš spracované a obsahuje množstvo prísad. Tu je zoznam 12 najlepších "čistých" tmavých čokoládových tyčí, ktoré vám pomôžu urobiť správnu voľbu!
Co si myslis?
Koľko čokolády konzumujete týždenne? Budete viac konzumovať kvôli tejto štúdii? Aká je vaša obľúbená značka tmavej čokolády?
