Raňajky sa obyčajne považujú za najdôležitejšie jedlo dňa. Najmä deti majú prospech z raňajok pred školou. V článku zverejnenom v roku 2005 v časopise Journal of the American Dietetic Association, výskumní pracovníci poznamenali, že deti, ktoré konzumujú raňajky, majú lepšie známky a chýbajú menej škôl. Okrem toho, aj keď raňajkoví konzumenti spotrebúvajú viac kalórií v priebehu dňa, majú menej pravdepodobne nadváhu. To naznačuje, že deti s nadváhou by mohli schudnúť tým, že budú jesť zdravé raňajky.
Mnohé rodiny sa snažia nájsť čas na to, aby si v školských dňoch získali výživné posedenie pri posedení. Efektívna raňajky pre deti s nadváhou a priemerne vážené deti je zdravé raňajky.
Komponenty zdravého raňajku pre deti
Aby sa vytvoril zdravý raňajkový chlieb, ktorý má nízky obsah kalórií a vysokú výživu, mali by sa zahrnúť niektoré zložky: bielkoviny, vlákniny a komplexné sacharidy. Bielkovina pomôže stabilizovať hladinu cukru v krvi, vlákno zvýši sýtosť a dieťa sa bude cítiť plne dlhšie a komplexné sacharidy poskytujú pomalé uvoľňovanie energie. Medzi veci, ktorým je potrebné sa vyhnúť, patrí cukor, plnotučné mliečne výrobky a spracované alebo rafinované prísady. Surové vajcia by sa mali vyhnúť rovnako.
Ovocné chvenie
Poskytovanie nadváhy deťom s ovocným chlieb na raňajky je dobrý spôsob, ako im pomôcť dostať denne odporúčané porcie ovocia. Čerstvé ovocie je lepšou voľbou ako konzervované alebo mrazené ovocie, ale aj konzervované a mrazené ovocie má vlákninu a komplexné sacharidy.
Ovocné šťavy by sa mali vyhnúť pre deti s nadváhou, pretože majú viac kalórií za uncu a považujú sa za jednoduchý uhľohydrát. Podobne by konzervované ovocie malo byť zabalené do šťavy namiesto sirupu a malo by sa pred použitím opláchnuť.
Šoky bez ovocia
Nie všetky deti majú plody. Pre tieto deti môže byť dobrým riešením aj raňajky, ktoré nie sú ovocné. Arašidy alebo iné maslové orechy sa môžu pridávať do jogurtu alebo mlieka s nízkym obsahom tuku, aby sa zdravé raňajky potrasili. Ak dieťa nemá rád jogurt, môže sa na trepanie pridať prášok bielkovín na báze srvátky a voda. Nesladený kakaový prášok môže byť pridaný na čokoládovú chuť.
Pri týchto chveniach je dôležité starostlivo merať veľkosť porcií masla na masle, pretože majú vysoký obsah kalórií a tuku. Tiež polievková lyžica cukru spôsobí, že trepanie bude chutné.
Non-mliečne kokteily pre deti
Niektoré deti majú alergie na mliečne výrobky alebo pochádzajú z rodín, ktoré nekonzumujú živočíšne produkty. Sójové mlieko a sójové bielkovinové prášky sa môžu použiť namiesto kravského mlieka, jogurtu alebo proteínového prášku na báze srvátky.
Stručne povedané, zdravé raňajky môžu byť rýchle a jednoduché raňajky pre deti. Najmä deti s nadváhou môžu mať konzumáciu raňajok konzistentne.
