Upozornenia týkajúce sa obmedzenia alebo vyhýbania sa určitým typom rýb, keď ste tehotná, vás môžu zaujímať o podrážku, typ platýs, ktorý súvisí s platničkou. Pretože ryby obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú počas gravidity niekoľko zdravotných prínosov, väčšina lekárov odporúča konzumovať ryby, pokiaľ si vyberiete ryby s nízkymi kontaminantmi, ako je metylortuť. Podrážka obsahuje nízke hladiny metylortuti.
obavy
Oceány sa kontaminovali znečisťujúcimi látkami a priemyselnými odpadmi, ako je ortuť a polychlórované bifenyly, ktoré sú bežnejšie známe ako PCB. Baktérie vo vode premieňajú ortuť na metylortuť, forma ortuťových ľudí ľahko absorbuje. Ortuť môže poškodiť vývoj mozgu plodu. USA zakázali používanie PCB v roku 1977, ale zostali dlho v pôde a vode. Potraviny, vrátane dravých rýb, sú najväčším zdrojom expozície PCB pre väčšinu ľudí, podľa Wisconsin Department of Health Services. Rovnako ako ortuť, PCB môžu poškodiť mozog vyvíjajúceho sa plodu.
Zdravotné výhody
Omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v rybách, majú zdravotné výhody pre vás aj vaše dieťa. Omega-3 mastné kyseliny podporujú zdravý vývoj mozgu u plodu a majú pre Vás ochranu proti srdcu. Sole tiež slúži ako dobrý zdroj proteínov potrebných na rast plodu a nízky zdroj nasýtených tukov.
Úrovne kontaminantov
Americký úrad pre potraviny a liečivá sa zaradil medzi jediné spolu s ostatnými platničkami ako ryby s nižšou koncentráciou metylortuti s priemerom 0,056 častí na milión. Na porovnanie, mečiara, jedna z rýb s najvyšším obsahom ortuti, obsahuje 0,995 ppm. Hoci anglický jazyk obsahuje PCB, je pre ženy bezpečný, aby štyrikrát alebo viackrát mesačne, hlásia správy o ochrane životného prostredia.
limity
Keď ste tehotná, agentúra FDA a agentúra na ochranu životného prostredia USA odporúčajú obmedzenie príjmu rýb na 12 oz. za týždeň. Dietetické usmernenia z roku 2010 vydané americkým ministerstvom poľnohospodárstva odporúčajú spotrebovať medzi 8 oz. a 12 oz. z morských plodov týždenne. Zabráňte kvapkaniu, ktoré obsahuje viac tuku, pretože PCB sa hromadia v tuku rýb. Smažte soľ alebo iné ryby, pretože smaženie môže utesniť kontaminanty.
