Ak by ľudia mohli jesť len jeden koblih, pravdepodobne by neboli symbolom kalorickej nadmernosti, akou sú dnes. To však môže byť ťažké, a koblihy sú všadeprítomné na stretnutiach, spoločenských a iných stretnutiach. Dôležitá vec týkajúca sa kalórií v koblihu je živiny, ktoré robia - alebo neposkytujú -.
kalórií
Stredný šiška s rozmermi takmer 4 palce obsahuje 255 kalórií. Keď jedete jeden koblih s kávou na raňajky, nezničíte svoj denný diétny plán, spotrebujete dve alebo tri z nich. Kalórie v koblihoch sú predovšetkým prázdne kalórie, pretože koblihy majú nízku výživu. Koblihy majú malé množstvo vápnika, horčíka a draslíka spolu so stopovými množstvami železa a mnohými vitamínmi. Nemajú významné množstvo žiadnej živiny.
tuk
Kobylky sú pripravené pomocou vyprážania kolies cesta v oleji. Jeden stredný šiška obsahuje viac ako 12 g tuku, z ktorých niektoré môžu byť nasýtené. Či už kobylka má nasýtený tuk, závisí od typu oleja, ktorý sa vypráža. Príležitostne sa šunky smažia v sadre, čo výrazne zvyšuje množstvo nasýtených tukov, ktoré obsahujú. Jesť šišky, ktoré boli vyprážané v polynenasýtenej olej, ako je sójový olej. Canopský olej je ešte lepšou voľbou a ten, ktorý môžete použiť, keď pripravujete šišky doma.
Proteín a sacharidy
Stredný šiška obsahuje približne 4 g proteínu. Proteín v koblihu pochádza z mliečnej a pšeničnej múky používanej v receptúre. Šišky majú oveľa viac sacharidov než bielkovín, pričom stredný šiška obsahuje 32 g uhľohydrátov. Jedzte šišky s mierou, pretože uhľohydráty, ktoré obsahujú, sú rafinované sacharidy. Rafinované uhľohydráty prispievajú k prírastku hmotnosti a podporujú diabetes a srdcové choroby podľa Harvardovej školy verejného zdravia.
Veľkosť a typy
Glazované šišky sú zvyčajne štandardnou veľkosťou. Rôzne verzie glazovaných koblihov obsahujú zvraty a medové sviečky, oba obsahujú približne 350 kalórií ako aj ďalšie gramy tuku. Kobylky prichádzajú v malých a veľkých veľkostiach, rovnako ako šišky. "Glazed šišky môžu byť pokryté polevou, orechy alebo postrekovače, z ktorých všetky pridávajú ďalšie kalórie. Niektoré glazované koblihy sú plnené ovocím alebo krémovou náplňou.
alternatívy
Ak ste zvyknutí uchopiť jeden alebo dva koblihy každé ráno, môžete ušetriť kalórie a tukové gramy výberom inej potraviny, s ktorou môžete začať svoj deň. Skúste vytvoriť šaržu s nízkym obsahom tuku vdolky alebo toast anglický muffin a pridajte trochu džemu. Ak ste na úteku, zvážte uchopenie raňajky taco s vajíčkom a salsou alebo kúskom ovocia. Dokonca aj jesť jeden kobliha namiesto dvoch môže ušetriť viac ako 7000 kalórií mesačne, ak sú dva koblihy váš denný zvyk.
