Keďže pivo je alkoholický nápoj, ťažká konzumácia po dlhšiu dobu môže viesť k zdravotným problémom. Ak sa alkohol rozpadá v pečeni, generuje sa množstvo vedľajších produktov, ktoré môžu spôsobiť poškodenie pečene. Hoci pečeň je jedným z najväčších orgánov v tele, s možnosťou regenerácie, nadmerná konzumácia alkoholu môže nakoniec viesť k mnohým ochoreniam pečene, vrátane ochorenia pečene v pečeni, alkoholickej hepatitídy, cirhózy, nealkoholickej tukovej choroby pečene a rakoviny pečene ,
O konzumácii alkoholu
Alkohol, látka produkovaná fermentáciou cukrov, je prítomná v pive na úrovni približne 3 až 7 percent. Centra pre kontrolu chorôb a prevenciu uvádza, že 0,6 unce čistého alkoholu sa považuje za jeden štandardný nápoj. Táto suma sa nachádza v 12 unciach piva. Podľa CDC je mierna konzumácia alkoholu definovaná ako jeden nápoj denne pre ženy a až dva nápoje denne pre mužov. Ťažké pitie pre mužov je definované ako priemer viac ako dvoch nápojov denne, alebo viac ako 14 nápojov za týždeň. U žien je ťažké pitie definované ako viac ako jeden nápoj denne alebo viac ako sedem nápojov týždenne.
Cirhóza pečene
Podľa štúdie Columbia Health's Go Ask Alice !, primárnou podmienkou postihujúcou ťažkých pijanov je cirhóza pečene. Alkoholická cirhóza je definovaná ako zjazvenie pečene. Podľa americkej pečeňovej nadácie sa medzi 10% a 20% ťažkých pijanov vyvinie cirhóza - ireverzibilný stav, ktorý môže viesť k zlyhaniu pečene. Choď Opýtajte sa Alice! poznamenáva, že táto podmienka môže byť značne ovplyvnená genetickými faktormi. Zatiaľ čo niektorí jedinci môžu trpieť cirhózou pečene po niekoľkých krátkych rokoch konzumácie troch alebo štyroch nápojov denne, iní, ktorí pravidelne pijú, nemôžu túto chorobu nikdy uzavrieť.
Rakovina pečene
Spotreba alkoholu je primárnou príčinou rakoviny pečene, poznamenáva Národná rakovinový inštitút. Alkohol môže prispieť k rakovine jeho premenou na acetaldehyd, toxickú látku, podporou poškodenia DNA prostredníctvom oxidácie a inhibíciou schopnosti tela absorbovať živiny. Inštitút poznamenáva, že riziko vzniku rakoviny pečene je priamo spojené s úrovňou konzumovaného alkoholu.
Iné pečeňové podmienky
Podľa americkej pečeňovej nadácie je prvou etapou alkoholického ochorenia pečene tukové ochorenie pečene. Tento stav je definovaný ako akumulácia prebytočného tuku v pečeňových bunkách. Nadácia poznamenáva, že aj keď takmer všetci ťaží pijania vyvíjajú tukové ochorenie pečene, tento stav môže byť zrušený po ukončení konzumácie alkoholu. Alkoholická hepatitída, ktorá spôsobuje opuch a poškodenie pečene, môže viesť k symptómom, vrátane zvracania, straty chuti do jedla, horúčky, nevoľnosti a žltačky. Zatiaľ čo mierna alkoholická hepatitída môže byť zvrátená, závažnejšia alkoholická hepatitída môže viesť k zlyhaniu a smrti pečene. Nealkoholické tukové pečeňové ochorenie, ktoré sa vyznačuje aj nahromadením extra tuku v pečeni, nie je priamo spôsobené alkoholom, hoci jedinci s cirhózou pečene a tí, ktorí majú nadváhu, majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku ochorenia. Navyše ťažká konzumácia alkoholu môže spôsobiť nadváhu ľudí.
Bezpečné spotrebovanie piva
Zabránenie zdravotným rizikám, ktoré prináša spotreba piva, sa môže do značnej miery dosiahnuť obmedzením alebo monitorovaním vašej spotreby. Choď Opýtajte sa Alice! poznamenáva, že väčšina výskumov dospela k záveru, že konzumácia jedného až dvoch nápojov denne počas jedného až dvoch dní v týždni sa nezdá byť prínosom pre akékoľvek zdravotné podmienky.
