Príjemné a ľahko sa pripraví, cestoviny sú klasické jedlá, keď ste "chuťou s prísadami". A kým by ste nemali pomôcť sami na neobmedzené cestoviny na vašej strave, cestoviny pokrmy môžu zapadnúť do vášho plánu úbytku hmotnosti. Praktizujte kontrolu porcií, inteligentné voľby o cestovinách a omáčke, ktoré používate, a pridajte zeleninu, aby ste sa cítili plní, aby ste nemuseli prejedať.
Sledujte veľkosť porcie
Keď budete jesť cestoviny na strave, meranie veľkosti porcie je nevyhnutné, aby sa predišlo prejedaniu. Šálka varených špagiet napríklad obsahuje 221 kalórií. To je asi 12 percent vášho denného príjmu kalórií, ak ste na diéte s 1 800 kalóriou, 15 percent svojho príspevku na stravu s obsahom 1500 kalórií a 18 percent, ak máte 1200 kalórií. Zatiaľ čo si dovolíte, aby si umiernená kalória mohla zabrániť tomu, aby ste sa cítili zbytočne, očkovanie vašej veľkosti porcie - a náhodne slúžiace viac ako pohár - môže spôsobiť, že tieto kalórie sa rýchlo pridávajú. Ak náhodou najesť 2 šálky cestovín namiesto 1 šálku, trikrát týždenne, za jeden rok by ste mali jesť dostatok kalórií na získanie 10 libier tuku.
Vyberte celozrnné cestoviny
Vyberte si cestoviny vyrobené zo 100 percent celých zŕn pre väčšiu voľbu na chudnutie. Celozrnné cestoviny sú o niečo nižšie v kalóriách než biele cestoviny - šálka celozrnných špagiet má 174 kalórií, v porovnaní s 221 kalórií v bielych špagetách. Je tiež oveľa vyššia v vláknine, ktorá ponúka o niečo viac ako 6 gramov na pohár alebo jednu štvrtinu dennej hodnoty, čo je viac ako dvojnásobok vlákniny v bielych špagetách. Po diéte s vysokým obsahom vlákniny - dokonca aj vtedy, keď neurobíte iné zmeny v spôsobe, ako budete jesť - vás stavia na značnú stratu hmotnosti, štúdia z roku 2015 v správach Annals of Internal Medicine. Celozrnné cestoviny tiež ponúkajú významnú nutričnú hodnotu, aby ste si udržali zdravie, keď ste zbavili libier. Je to významný zdroj mangánu, ktorý podporuje zdravie kostí, plus selén, antioxidant, ktorý zabraňuje bunkovému poškodeniu.
Pridajte zeleninu pre chudnutie
Balenie cestoviny pokrmov s množstvom zeleniny, aby boli chudobné. Väčšina zeleniny má extrémne nízku hodnotu kalórií - veľká cuketa napríklad má iba 55 kalórií a šálka špagiet má približne 40 kalórií - pridávajú sa však k jedlu vo veľkom množstve spolu s vláknami, ktoré zvyšujú telesnú hmotnosť.
Nahradením niektorých kalórií s vyššou kalóriou nižšou kalóriou ušetríte niekoľko kalórií v každej porcii. To je preto, že 1-šálka servírovaných cestovín vyrobených zo zeleniny môže mať iba pol šálku skutočných cestovín v porovnaní s jedným šálkom servírovaných cestovín bez zeleniny, ktoré obsahujú plný pohár vysokokalorických cestovín. Jednoducho robiť vegetariáni významnú časť vášho servírovanie cestovín môže ušetriť vážne kalórie, podľa Centra pre kontrolu chorôb a prevenciu. Môže to znamenať rozdiel medzi dávkou 540 kalórií mac a syrom a 315 kalóriou porcie mac a syra zmiešaného so zeleninou.
Pridajte špirálovitú cuketu alebo varenú špagetovú squash do špagiet, pridajte sautené huby a papriky do penne alebo špirálových cestovín alebo miešajte brokolicu a karfiol s makarónmi.
Vyberte si nízkokalorskú cestovinovú omáčku na chudnutie
Omáčka, ktorú si vyberiete, môže byť rozdielom medzi pomerne zdravým, cestovinovým pokrmom, ktorý je príťažlivý pre chudnutie a kalóriou a tukom. Pre najzdravšie cestoviny držte obyčajnú paradajkovú omáčku z minimálnej soli. Celý šálka paradajkovej omáčky má len 59 kalórií, takže aj keď sa vám páči veľa omáčky na vaše cestoviny, nebudete rozrušiť stravu.
Smotanové omáčky, na druhej strane, sú nabité kalóriami. Jeden / 2-šálka porcie syrovej omáčky má napríklad 240 kalórií. Je tiež nabitý 18 gramami tuku, vrátane 10 gramov nezdravého nasýteného tuku, ktorý je spojený so srdcovým ochorením. Jedna značka kúpenej Alfredo omáčky obsahuje 200 kalórií a 20 gramov tuku na 1/2 šálky. Vyvarujte sa tvorbe krémových alebo sýrových omáčok bežnou súčasťou vašej stravy a jedzte ich s mierou, ako zriedkavé liečenie.
