Zvyšovanie príjmu vitamínu C nie je jediným dôvodom, prečo jesť citrusové plody - tieto plody tiež poskytujú množstvo užitočných zlúčenín nazývaných bioflavonoidy. Zatiaľ čo výskum je ešte v predbežných štádiách, tieto zlúčeniny môžu pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení a rakoviny, chrániť mozgovú funkciu pri starnutí a zlepšiť cirkuláciu.
Pripojenie cholesterolu
Potenciálne zdravé účinky citrusových plodov na srdce nie sú spôsobené len folátom a vitamínom C, ktoré obsahujú tieto plody, aj keď sú prospešné pri prevencii ochorení srdca. Citrusové flavonoidy pomohli znížiť hladiny cholesterolu a triglyceridov v štúdii publikovanej v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry v roku 2011. Flavonoidy tangeretin a nobiletin mali najväčší účinok, ale aj sinensetín, hesperetin a naringenin mali tiež malý účinok.
Potenciál liečby rakoviny
Hoci výskum je stále v predbežných fázach, citrusový bioflavonoid tangeretin môže byť schopný pomôcť pri liečbe rakoviny rezistentnej voči liekom. Štúdia publikovaná v časopise Journal of Natural Products v roku 2012 zistila, že tento flavonoid pomohol vyvolať bunkovú smrť v rakovinových bunkách rezistentných voči liekom a urobil ich citlivejšími na chemoterapeutické lieky.
Ochrana elektrického prúdu
Mnoho citrusových bioflavonoidov, vrátane hesperetínu, môže prekročiť hematoencefalickú bariéru, čo im dáva potenciál byť prínosom pri ochrane vašich mozgových funkcií, podľa článku uverejneného v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry v roku 2012. Štúdia s použitím potkanov publikovaných v júli 2010 v časopise Journal of Medicinal Food zistili, že jeden citrusový bioflavonoid, naringin, pomáha predchádzať poškodeniu buniek, ktoré vedie k Alzheimerovej chorobe, aj keď je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či tento prínos nastane u ľudí, ako aj u potkanov.
Zlepšenie zápalu a cirkulácie
Sľubný výskum zahŕňajúci pacientov s metabolickým syndrómom poukazuje na potenciálny prínos citrusového bioflavonoidu nazývaného hesperidín. Štúdia publikovaná v časopise Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism v máji 2011 zistila, že pacienti užívajúci hesperidín mali menej markerov zápalu v krvi a zlepšenie endoteliálnych funkcií alebo funkciu výstelky ich krvných buniek a teda v obehu tiež. Tieto zlepšenia môžu tiež znížiť riziko ochorenia srdca.