Káva, čaj, nealkoholické nápoje a iné nápoje s kofeínom pomáhajú mnohým ľuďom začať deň, zostávajú v popoludňajších hodinách a večer zostávajú hore. Podľa Národného ústavu pre zdravie môže však kofeín narúšať vstrebávanie vápnika, ktoré telo potrebuje na udržanie zdravia.
kofeín
Kávové zrná Photo Credit: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images Kofeín pochádza z listov, bobúľ a koreňov viac ako 60 druhov rastlín, vrátane čajových lístkov, orechov, kávových zŕn a kakaových bôbov. Už tisícky rokov ľudia používajú kofeín, ktorý pôsobí ako mierny stimulant na zlepšenie duševnej bdelosti.
štúdie
Príjem kofeínu mierne zvyšuje množstvo vápnika vylučovaného močom. Fotografický kredit: Nick White / Digital Vision / Getty Images Príjem kofeínu mierne zvyšuje množstvo vápnika vylučovaného močom, ale doposiaľ zdravotnícki odborníci rozhodne nepreukázali, že príjem kofeínu koreluje so zníženou hustotou kostí. Napríklad v marci 1997 vydala "New England Journal of Medicine" záver, že konzumácia kofeínu predstavuje rizikový faktor zlomenín bedra. Avšak v auguste 2000 vydanie časopisu "Journal of the American College of Nutrition", vydanie z dubna 2000 "Journal of Bone and Mineral Research" a vydanie časopisu "Journal of the American Dietetic Association" z roku 2009 nenašli súvislosti medzi stratou minerálov v kostiach a kofeínom.
vápnik
Kosti a zuby obsahujú deväťdesiatdeväť percent vápnika v tele. Foto kredit: Digital Vision./Photodisc/Getty Images Veľké zdroje vápnika zahŕňajú mliečne výrobky, potraviny obohatené o vápnik a nápoje obohatené o vápnik. Kosti a zuby obsahujú deväťdesiatdeväť percent vápnika v tele. Navyše vápnik vytvára a udržiava zdravé kosti, zráža krv, posiela nervové správy a zmršťuje svaly. Národná akadémia vied odporúča, aby dospelí muži a ženy konzumovali denne od 1000 do 1200 miligramov vápnika denne.
dôležité informácie
Pridajte mlieko do kávy alebo začleňte ďalšie produkty obsahujúce vápnik po celý deň. Fotografický kredit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Podľa Úradu doplnkov stravy množstvo kofeínu v jednej šálke kávy spôsobuje stratu vápnika v moči, čo zodpovedá približne jednej polievkovej lyžici mlieka. Aby ste vykompenzovali túto stratu, pridajte mlieko do kávy alebo začleňte ďalšie produkty obsahujúce vápnik po celý deň.
množstvo
Ak chcete udržiavať zdravé kosti, konzumujte denne odporúčané množstvo vápnika. Navyše obmedzte kofeín na maximálne 300 miligramov denne - 16 uncí varenej kávy, 32 uncí vareného čaju alebo šiestich 12 uncí plechoviek väčšiny nealkoholických nápojov s kofeínom.
