Zmrazené večere pripravujú šikovne jedlá s jedlom na obed alebo večeru, a to najmä pre prepravné. So stovkami možností na trhu, ako sa rozhodnete tým, ktoré najlepšie podporujú vaše úsilie o stratu hmotnosti? Skenujte výživové štítky rýchleho občerstvenia predtým, ako ich hodíte do nákupného košíka a hľadáte veľmi špecifické vlastnosti.
sodík
Pokyny ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických o stravovaní odporúčajú denne len 2300 mg sodíka - niektoré jedlá sa podávajú na 1800 mg, takže počas dňa je veľmi málo miesta na konzumáciu sodíka s inými jedlami. Vyhľadajte jedlo s menej ako 700 mg sodíka, aby ste udržali príjem pod zábalom. Príliš veľa sodíka môže viesť k nadúvaniu a vysokému krvnému tlaku. S pouhými 560 mg sodíka vyberajte Inšpirácie z ovocia s pomarančovými nápojmi Cranberry Turkey Medallions s brusnicovou omáčkou, náplňou a zemiakmi, ktoré zazvoní na zdravých 350 kalórií s 4,5 g tuku, 4 g vlákniny a 18 g bielkovín.
tuky
Dávajte si pozor na nasýtený tuk, pretože americká asociácia srdca a USDA vám odporúčajú, aby ste ju obmedzili na menej ako 7% celkových denných tukových kalórií. Veľa mrazených večerí obsahuje viac ako 1 deň nasýtených tukov; hľadať menej ako 4 g nasýteného tuku na štítkoch. Skenujte zoznam zložiek pre čiastočne hydrogenovaný olej, aby ste sa vyhli všetkým trans-tukom, ľudskému tuku, ktorý prispieva k prírastku hmotnosti a chronickým ochoreniam. Chutnou možnosťou je Amy's Tofu Vegetable Lasagna s iba 2 g nasýteného tuku, 310 kalórií a 680 mg sodíka.
cukor
Výrobcovia pridávajú cukor do mnohých nízkokalorických jedál, aby nahradili nedostatok tuku. Skontrolujte štítok na gram cukru a vyhľadajte zoznam zložiek pre skryté zdroje (kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, melasy, sirup hrušky, atď.). Pri každých 5 g cukru, ktoré ste uviedli, ste užili celú čajovú lyžičku. Vyskúšajte sušené rajčiaky Pesto kurča štíhlou kuchyňou s 290 kalóriami, 9 g tuku, 570 mg sodíka a len 10 g cukru, niektoré sa prirodzene vyskytujú v rajčiakoch.
Vyvážené živiny
Uistite sa, že v jedle je medzi 300 a 400 kalórií. Ak si vyberiete menej ako 250 kalórií, môže vás nechať neuspokojená a zvyšovať pravdepodobnosť neskoršieho občerstvenia. Ak si vyberiete večeru pod 300 kalórií, zaobstarajte ju veľkým šalátom a celozrnným kotúčom. Uistite sa, že je veľa zeleniny; pozrite aspoň jednu porciu alebo 1/2 šálku. Hľadajte celé zrná na vlákno. Pozrite sa na hnedú ryžu, celozrnné cestoviny alebo quinoa. Zamerajte sa na získanie aspoň 14 g bielkovín v jedle. Skúste kuracie kokosové kurča Kashi's Lemongrass s brokolicovými floretmi, mrkvou a cukrovým hráškom a quinoa pilaf obsahujúcou 300 kalórií, 7 g vlákniny, 680 mg sodíka a 18 g bielkovín.
