Ramenové rezance sú japonské jedlá vyrobené z pšeničných rezancov. Nudle sú konzumované s chutným vývarom, do ktorého sa často pridávajú mäso a zelenina. Príprava čerstvých rezaných ramien sa považuje za umenie v Japonsku a vyžaduje si čas a zručnosti. Našťastie, ramen rezance sú k dispozícii v okamžitej forme pre tých, ktorí nemajú kulinárske zručnosti; môžete nájsť okamžitú odrodu vo väčšine obchodov s potravinami. Príprava ramienových rezancov sa často robí v hrnci, ale môžu byť tiež vyrobené pomocou mikrovlnnej rúry. Ramenové rezance sa zvyčajne predpokladajú, že sa jedia spolu s vývarom, ale jesť ramenové rezance suché bez vývaru, pridajte malý krok k procesu varenia.
Krok 1
Otvorte vrecko s rezancami a vložte do mikrovlnnej kontajnera. Odstráňte koreniaci paket, ktorý je v taške. Nalejte nasypte dostatok vody na nudlé.
Krok 2
Obal zakryjte viečkom a umiestnite ho do mikrovlnnej rúry na dobu 1 1/2 až 2 minúty.
Krok 3
Odstráňte rezance z mikrovlnnej rúry s držiakmi na nádoby a miešajte pomocou vidlice. Mali by byť mäkké a nie chrumkavé. Mali by byť tiež trochu transparentné. Nalejte akúkoľvek zvyšnú vodu v nádobe do drezu. Ak sú rezance príliš hrubé, ponechajte zostávajúcu vodu v kontajneri a varte rezance ešte ďalších 30 sekúnd.
Krok 4
Odstráňte rezance z mikrovlnnej rúry a pridajte korenie paket do rezance. Dôkladne premiešajte korenie do nudlí s vidličkou.
Veci, ktoré budete potrebovať
- mikrovlnná rúra
- voda
- Mikrovlnne bezpečný kontajner
- Vidlička
- Držitelia hrncov
Tipy
- Použite ruky, rozdrviť rezance, zatiaľ čo sú ešte v taške, aby sa kratšie rezance.
